Autor:

Mrkvový džus

Střední
Ingredience
Mrkev 500 g
Kyselina citronová 40 g
Citron
může být i bez kůry
3 ks
Voda 10 l
Cukr 1 kg

Postup přípravy:

Zařazení: Nápoje, Nealkoholické

Mrkev a nakrájené odpeckované citrony dáme vařit do papiňáku s 2 litry vody cca si 1/2 hodiny. Uvařené necháme prochladnout a rozmixujeme. Svaříme 10 l vody s 1 kg cukru a smícháme s rozmixovaným a nakonec přidáme kyselinu citronovou. Dáme do Pet láhví vychladíme a můžeme začít pitný režim v horkých dnech.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Mrkvový džus

Komentáře

  1. Teri   16.10.2012 | 17:16 | reagovat |

    Ohledně toho citronu, je škoda dát ho tam bez kůry, ale kdo nemá rád nahořklou chuť, tak doporučuji kůru z omytého citronu okrájet ve velmi tenké vrstvě (jen to žluté), nebo nastrouhat na jemném struhadle a tu žlutou kůru použít do džusu. Pak silnější bílou slupku oloupat a vyhodit (je hořká) a citron nakrájet na kolečka, VELMI PEČLIVĚ vyhodit všechny pecičky, jsou extrémně hořké.

  2. Katka   16.10.2012 | 15:29 | reagovat |

    Tak jsem vařila podle receptu a zdálo se nám to dosti kyselé (hlavně děti se šklebily) a mrkvová chuť nebyla skoro znát. Vařím druhou várku, stejný recept, jen množství mrkve dávám 2kg a uvidíme, snad to bude lepší :-) Nebo mám dát méně kyseliny citronové? Mrkve se letos urodily obzvláště hojně ...

  3. věra   29.09.2012 | 12:49 | reagovat |

    byl dobry

  4. Anna Doležalová   29.10.2007 | 18:33 | reagovat |

    Já ho znám s Karotelou. Nevím zda se ještě vyrábí, ale mám ještě recept schovaný. Jenže kde sehnat tu Karotelu? Možná by se dala něčím nahradit. Už se to nesladilo.

  5. Jitka M.   29.10.2007 | 15:04 | reagovat |

    Džus se nám moc líbí, jenom jsem ho malinko upravila. Cukr jsem dala vařit chvíli s mrkví a citronem a přidala kyselinu citronovou. 10l vody jsem nevařila, po rozmixování směsi jsem džus dala do pet lahve s širokým hrdlem (velké balení sirupu jupí) a ředíme až před konzumací. Nezabere to tolik místa.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 8 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web