Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníBramborové knedlíky se strouhankou
|
Brambory
vařené |
700 g |
| Krupice | 100 g |
| Hrubá mouka | 100 g |
| Vejce | 1 ks |
| Strouhanka | 150 g |
| Tuk | 20 g |
| Sůl |
Postup přípravy receptu:
Studené brambory nastrouháme na vál, přidáme mouku s krupicí, sůl, vejce a na tuku osmaženou strouhanku. Vypracujeme těsto, utvoříme malé kulaté knedlíky, které zaváříme ve vařící osolené vodě. Vaříme dle velikosti 10-15 minut.
Okapané hned rozkrojíme na půlky a polijeme tukem nebo sypeme osmaženou cibulí. Hodí se k masu i k zelenině.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Chutné perfektní
Vyzkoušel jsem a dávám 1!
Výborné!