Mléčný závin

Střední
Ingredience
Hladká mouka 300 g
Rohlík
Starší
3 ks
Rozinky  
Skořice  
Máslo 120 g
Cukr
Mletý
100 g
Vejce 1 ks
Mléko  
Prášek do pečiva  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Záviny

Vypracujeme hladké těsto a dáme ho na teplé místo, aby se dobře táhlo. Několikrát oboucháme o stůl, aby bylo jemné. Na větším struhadle nastrouháme zavadlé rohlíky. Na pomoučené utěrce vytáhneme těsto na plát, potřeme rozpuštěným máslem a posypeme nastrouhanými rohlíky asi jako vrstvou jablek, přidáme rozinky, cukr, skořici a trochu pokapeme máslem.

Zavineme, vložíme do vymaštěného pekáče (ne na plech), povrch závinu potřeme máslem a dáme péct. Zatím co se závin peče, svaříme si mléko a osladíme je. Když je závin růžový, propícháme ho vidličkou, polijeme horkým mlékem a necháme ještě chvíli dopéct.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Valentýnské pokušení ke kávě i čaji Články z

Komentáře k receptu: Mléčný závin

Komentáře

  1. Gábina Houšková   18.09.2006 | 9:35 | reagovat |

    kolik se tam dává toho mléka?

  2. Hana Lorencová   08.09.2006 | 12:18 | reagovat |

    Těsto: 300 g hl. mouky, 1 vejce, 120 g másla, 100 g cukru, prášek do pečiva

  3. Zdena z JM   08.09.2006 | 12:09 | reagovat |

    Nějak jsem nepochopila,z kterých surovin se udělá těsto a které jsou na náplň.

  4. Jaroslava Oumarová   08.09.2006 | 11:57 | reagovat |

    Hanko, nemáte uvedeno, z čeho to těsto:-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit! 5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit!
Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám? Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám?
Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp? Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web