Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníMléčná polévka s houbami
| Mléko | 8 dl |
| Smetana | 3 dl |
| Brambory | 500 g |
| Čerstvé houby | 300 g |
| Hladká mouka | 2 lžíce |
| Máslo | 2 lžíce |
| Drcený kmín | 1 špetka |
| Sůl | 1 špetka |
| Ocet |
Postup přípravy receptu:
Na kostičky nakrájené brambory a na plátky nakrájené houby uvaříme se solí a kmínem v malém množství vody v tlakovém hrnci. Z másla a mouky umícháme světlou jíšku, zalijeme vývarem z brambor a hub, rozšleháme, přilijeme mléko, smetanu a povaříme. Do takto připravené polévky přidáme uvařené brambory s houbami a podle chuti ocet a sůl.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.