Autor:

Medový králík

120 minut PT0H120M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Králík
Králíka si naporcujeme na 4 kousky
1 ks
Cibule 4 ks
Česnek
asi 6 stroužků
1 ks
Med 10 lžička
Sojová omáčka 10 lžička
Oregáno 5 lžička
Sůl 2 lžička
Pepř mletý 2 lžička
Zeleninový vývar 1 ks
Hovězí vývar  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Králičí

Králíka si den předem naporcujeme, osolíme, opepříme, vložíme do většího hrnce a každý kousek zvlášť posypeme oreganem, najemno nakrájenou cibulí, rozdrceným česnekem, polijeme medem a sojovou omáčkou.

Když je vše hotovo zalijeme zeleninový bujón a hovězí bujón teplou vodou a necháme rozpustit. Když je voda vlažná nalijeme do hrnce s králíkem oba rozpuštěné bujóny. Necháme 12 hodin odpočinout v lednici.

Druhý den Vyndáme z hrnce králíka a scedíme vývar do misky. Králíka si dáme na pekáč a posypeme cibulí, která nám zbyle když jsme scedili vývar. Kralíka zalijeme půlkou vývaru a pečeme při 200 stupních asi 2 hodiny, přitom ho poléváme vývarem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Pečené krůtí prso na perlovém kuskusu Září ve vaší kuchyni Články z

Komentáře k receptu: Medový králík

Komentáře

  1. missinka   04.12.2010 | 12:23 | reagovat |

    Ty hrubky kazí dojem...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web