Autor:

Ořechovo-kávové řezy

Snadné
Těsto
Vejce 4 ks
Cukr krupice 150 g
Máslo 150 g
Kakao
1-
2 lžíce
Prášek do pečiva 1/2 balení
Mleté vlašské ořechy 100 g
Polohrubá mouka 80 g
Krém
Dětské piškoty
-drcené
120 g
Káva
-silná ,necelý
2,5 dl
Moučkový cukr 100 g
Mleté vlašské ořechy
4-
5 lžíce
Máslo
- změklé
180 g
Dozdobení
Čokoládová poleva
a mleté ořechy
 
Ořechovo-kávové řezy

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky, Řezy, Dezerty

Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny. Pak vmícháme mouku, kakao, prášek do pečiva a na závěr tuhý sníh z bílků a ořechy. Těsto vlijeme na vymyzaný a vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě. Vyzkoušíme špejlí-nesmí se na ní těsto lepit. Hotový korpus necháme vychladnout.

Uvaříme si silnou kávu, necháme jí vychladit a drcené piškoty s ní navlhčíme (můžeme použít i menší část lógru). Máslo utřeme s cukrem do pěny a navlhčené piškoty do ní i s ořechy vmícháme.

Krém natřeme na vychladlý korpus, pocákáme (nebo polijeme) čokoládovou polevou například z rozpuštěných ledových kaštanů a posypeme mletými ořechy (nemusíme). Dáme uležet do chladna,nejlépe do druhého dne. Do krému můžeme přidat pár i lžiček rumu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 46 x
1-
4.78 46 5 1
Salát s opečeným chlebem a kapary Víkendové grilovací menu Články z

Komentáře k receptu: Ořechovo-kávové řezy

Komentáře

  1. Jana Obrová   06.03.2017 | 12:37 | reagovat |

    Děkuji za recept <3 <3 <3

  2. Olina   18.09.2016 | 11:10 | reagovat |

    Vyborne. Dekuji za recept.

  3. Lenka Bliznáková   17.01.2016 | 17:43 | reagovat |

    Dnes jsem pekla a řezy jsou vynikajíci, ani odpočinou do zítra nestačí. Za mě dávám 1 :-)

  4. zdeňka s.   03.11.2014 | 19:58 | reagovat |

    To asi nebude na klasický plech :-\ jen 80g mouky. . . radši počkám na radu a pak hned peču .

    1. recepty73   04.11.2014 | 18:26 | reagovat |

      ...korpus nemá být vysoký, jen ořechový plát těsta, který se potře krémem, dozdobí a pokrájí na čtverečky nebo obdélníčky ;-) ...maximálně bych přidal o jedno vejce víc, pokud použiješ hmotnostní třídu M ...no a jestli nebudou uzobávat děti, doporučuji přidat do krému trochu rumu :-P ...přeji mnoho štěstí!

  5. veru   28.10.2014 | 19:01 | reagovat |

    vypadá to báječně,jen prosím o info-piškoty umlít úplně na drobno,nebo stačí rozdrobit "ručně"?Díky moc.

    1. recepty73   02.11.2014 | 17:53 | reagovat |

      ...buď je drtím v mixéru na prášek, nebo je "rozbouchám" v sáčku paličkou na maso ...sem tam nějaký kousek piškoty nevadí, navlhčené je můžete ještě rozmačkat vidličkou ;-)

1 2 3 4 5 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy? Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy?
Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web