Autor:

Masovo-papriková směs

Snadné
Porce: 3
Ingredience
Vepřová plec
nebo stehenní řízky, krůtí či králičí maso
600 g
Sůl  
Pepř mletý  
Olej  
Červená paprika
, bílá, zelená... očištěná, pokrájená na nudličky
400 g
Uzená paprika - koření
cca
1 lžíce
Papriková pasta
dle druhu a chuti (lze nahradit rajským protlakem)
 
Vývar
na podlévání dle potřeby
 
Masovo-papriková směs

Postup přípravy:

Maso pokrájíme na nudličky či kostky, osolíme, opepříme a na oleji osmažíme dozlatova. Do výpeku dáme (jen velmi krátce!) osmažit uzenou sušenou mletou papriku, promícháme s nudličkami čerstvých paprik, přilijeme trochu vývaru, paprikovou pastu a dusíme do změknutí masa, za občasného promíchání a podlití vývarem. Vývaru přiléváme jen tolik, aby nám maso s paprikami neplavalo, a pokud chceme mít více sosu, přidáme s vývarem i trochu škrobu (Solamylu).

Podáváme s bramborovou přílohou, rýží, těstovinami, topinkou...

Pokud máme rádi pikantní pokrmy, přidáme do směsi feferonku nebo chilli papričku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Pečené krůtí prso na perlovém kuskusu Září ve vaší kuchyni Články z

Komentáře k receptu: Masovo-papriková směs

Komentáře

  1. HK   26.11.2015 | 15:49 | reagovat |

    Jsem z tohoto nápadu překvapen.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Za trest musela strávit noc v márnici. Zavřeli ji v 17 letech kvůli bratrovi Za trest musela strávit noc v márnici. Zavřeli ji v 17 letech kvůli bratrovi
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web