Autor:

Masovo-rajčatový guláš

Snadné
Ingredience
Vepřové maso
nebo krůtí ...
600 g
Rajčata oloupaná 300 g
Slovenská paprika 1 ks
Cibule 2 ks
Česnek 3 stroužek
Olej
nebo sádlo
 
Sůl  
Pepř mletý  
Gulášové koření
dle chuti, cca
1 lžíce
Masovo-rajčatový guláš

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové, Drůbeží

Maso pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Cibuli pokrájíme nadrobno a na oleji (sádle) osmažíme. Přidáme maso, které orestujeme dozlatova, přisypeme gulášové koření dle chuti, česnek, promícháme, podlijeme cca 2 dl vařící vody a necháme za občasného promíchání dusit cca 20 minut.

Pak přidáme pokrájená loupaná rajčata(i se šťávou), papriku a dovaříme doměkka, případně podlijeme trochou horké vody. Dochutíme solí a pepřem. Guláš nemusíme nijak zahušťovat, jelikož masa z rajčat nám k zahuštění bohatě postačí, pokud nepřilejeme vody víc, než je nutné.

Podáváme s pečivem, knedlíkem, rýží nebo těstovinami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
5 6 5 1
Šťavnatý steak s máslovou hruškou Šťavnaté hruškové speciality - 2. díl Články z

Komentáře k receptu: Masovo-rajčatový guláš

Komentáře

  1. Květa Brabcová   19.01.2016 | 10:14 | reagovat |

    Výborné. Připravovala jsem z hovězího krku a dále podle receptu.

  2. chaler   25.01.2013 | 14:15 | reagovat |

    Přidal sem si tam pálivou papriku a kožení na zvěřinu, mám radši kořeněnější guláše :) Podával jsem s knedlíkem a chutnalo všem :)

  3. Martina Tichá   30.11.2011 | 14:13 | reagovat |

    Přidala jsem kostku cukru, rajčata se mi zdála docela kyselá a manžel kyselé nerad. Zbouchali jsme ho skoro naposezení.

  4. baby   22.07.2011 | 6:53 | reagovat |

    <:-) Gulášek byl výborný :-P ,papriku příště ochutnám,aby nebyla moc pálivá a když ne,dám jí i víc než jednu.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web