Autor:

Lepény

Snadné
Ingredience
Polohrubá mouka
prosít
500 g
Droždí 30 g
Mléko 500 ml
Vepřové sádlo 2 lžíce
Vejce 2 ks
Sůl 1 lžička
Cukr krystal 1 lžička
Klobása 3 ks
Lepény

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Přílohy, Slané

Vytvoříme kvásek z cukru, 100ml vlažného mléka a droždí. Do prosáté mouky dáme vejce, sůl, sádlo, zbytek vlažného mléka a kvásek. Vypracujeme těsto a necháme vykynout cca 1 hodinu na teplém místě (těsto by mělo být trochu řidší). Po vykynutí dáme těsto na plech vymaštěný sádlem., rukou natlačíme těsto i do rohů. Poklademe klobásu na těsto, dáme do předehřáté trouby a pečeme při 180° C cca 30 - 40 minut.
Po vytažení z trouby potřeme trochou mléka a přikryjeme utěrkou. Podáváme samostatně anebo jako přílohu k polévce (místo chlebu).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Lepény

Komentáře

  1. Blanka   21.07.2013 | 16:20 | reagovat |

    Kynutý koláč s klobásou je výborný, určité zas někdy udělám.

  2. Angelika Pitnyová   09.06.2011 | 11:14 | reagovat |

    Vyzkoušela jsem a je to vynikající :) nemám co dodat prostě pohádka :)Miluji maďarskou kuchyni a i jsem se tam narodila a tohle mi připomělo dětská léta :) dělala to babička a je to úplně stejný.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web