Kyselo

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 50
      g máslo
    • 50
      g hladká mouka
    • 2
      l voda
    • 1
      lžička ocet
    • 1
      kostka masox
    • 4
      brambory
    • 300
      g čerstvé houby nebo hrstka sušených
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      ks vejce
    • 250
      ml zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z másla a mouky umícháme světlou jíšku a za stálého míchání po částech přilijeme vodu. Přidáme oloupané a pokrájené brambory, pokrájené houby (sušené předem namočíme asi na 20 minut), masox, sůl a pepř a zvolna vaříme asi 30 minut.
2
Pak do polévky vlijeme smetanu, krátce prohřejeme, zašleháme syrové nebo smažené vejce a hotovou polévku dochutíme octem, dle chuti.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Honza
    Honza |

    30. 10. 2013 12:23

    Toto není kyselo!!!! Kyselo je jídlo, jehož základem je chlebový kvásek!!! Prosím, nevydávejte každou polévku, do které dáte lžíci octa za kyselo. Mimochodem, ve skutečném kyselu není ani kapka octa.