Autor:

Kynutý koláč s tvarohem

75 minut PT0H75M
Střední
Porce: 1
Ingredience
Mléko polotučné 250 ml
Vanilkový cukr 1 ks
Droždí 30 g
Hladká mouka 250 g
Polohrubá mouka 200 g
Cukr krupice 100 g
Sůl 1 špetka
žloutky 2 ks
Máslo 100 g
Náplň
Tvaroh 500 g
Moučkový cukr 250 g
Žloutek 2 ks
Vanilkový pudink 35 g
Citron
1/2 kůra a šťáva
 
Rozinky
namočených v tuzemáku
2 lžíce
Kynutý koláč s tvarohem

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Moučníky

Polovinu mléka mírně ohřejte a rozmíchejte v něm vanilkový cukr a rozdrobené droždí. Na teplém místě nechte vzejít kvásek. Do mísy prosejte obě mouky. Cukr, sůl a žloutky rozmíchejte ve zbylém mléce a vlijte do mouky spolu s kváskem a rozpuštěným máslem. Uhněťte měkké nelepivé těsto. Zakryjte je utěrkou a na teplém místě nechte kynout, až zdvojnásobí objem. Tvaroh rozmíchejte s cukrem, žloutky, vanilkovým pudinkem, citronovou kůrou a šťávou. Těsto rozválejte na plát a přendejte na plech vyložený pečicím papírem. Na povrch rozetřete tvarohovou náplň a posypte rozinkami. Upečte v troubě na 180 °C, asi 30 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Francouzský jablečný koláč s mandlemi Jak zpracovat bohatou jablečnou úrodu? Články z

Komentáře k receptu: Kynutý koláč s tvarohem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web