Autor:

Kližka jinak

Střední
Ingredience
Hovězí kližka 1 kg
Mrkev  ks
Celer  ks
Petržel  ks
Cibule  ks
Masox
(1-2)
1 kostka
Sůl  
Pepř mletý  
Mletá paprika
dle chuti
 
Hladká mouka  
Sádlo  
Sušené houby  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Maso nakrájíme přes vlákna na silnější plátky, pokrájíme veškerou zeleninu na kolečka (nebo plátky) a vše kromě mouky, sádla a hub dáme do papiňáku pod vodu na 20 minut.

Potom přidáme sádlo a houby a po 20-ti minutách vaření vyndáme maso, přikořeníme, zaprášíme moukou, asi 2 lžice, zalijeme vlažnou vodou, ale ne moc, aby vznikl takový jako sos (ne omáčka). Poté maso vrátíme zpět.

Nejlepší jsou hranolky jako příloha.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Anglický masový páj Mleté maso - nekonečno možností Články z

Komentáře k receptu: Kližka jinak

Komentáře

  1. Jirka   12.11.2012 | 14:37 | reagovat |

    To jte mě dostali - MASOX A PAPIŇÁK. Zkusme vařit normálně :'(

  2. Vítězslav Čacký   17.02.2011 | 12:10 | reagovat |

    Masox, to neumíte bez takových hnusů vařit? :'(

  3. Jana Remková   22.04.2008 | 13:25 | reagovat |

    No,nějak jsem nepochopila,proč se tam má přidávat to sádlo,když ho tedy nepotřebujeme do základu,ale proč ne?Jana

  4. Věra z DC   22.04.2008 | 11:55 | reagovat |

    No tak jsem se začetla do receptu a zajásala.... zase papiňák no to bude zase fofr dobrota díky :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web