Autor:

Klasická česnečka

20 minut PT0H20M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Vývar
lze i z kostky
2 l
Brambory
větší
1 ks
Česnek
palice
1 ks
Majoránka  
Vejce 1 ks
Tvrdý sýr
případně, na kostičky (lze i šunka)
 
Chleba
opražený
 
Klasická česnečka

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Ve vývaru uvaříme brambory na kostičky nakrájené. Vývar můžeme použít v kostce (např. čirý vývar, nebo zeleninový vývar), až jsou brambory skoro měkké přidáme prolisovaný česnek, majoránku a pozvolna vmícháme vejce, které se bude ihned srážet.
Pokud je polévka málo slaná dochutíme např. Vegetou nebo Podravkou. Do prázdného talíře můžeme dát na kostičky nakrájený tvrdý sýr (eidam), šunku, zalijeme polévkou a posypeme opraženým chlebem (na kostičky).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 17 x
1-
4.76 17 5 1
Reklama
Krémová česnečka s topinambury Zahřívací polévkové večeře pro podzimní dny Články z

Komentáře k receptu: Klasická česnečka

Komentáře

  1. ka-brňák   25.03.2016 | 19:57 | reagovat |

    přidávám kousek slaniny a chilli - tekuté ši sypké. a místo másla používám sádlo, nejlepé husí (a nebo z kačeny, když je právě upečená).
    česnečka má větší říz, pro ty, kteří to rádi ostřejší!

  2. BronislavaP   01.03.2016 | 7:58 | reagovat |

    Zlatá klasika, která nikdy nezklame...nepoužila jsem vývar, dělám pouze z vody a je to mnoooohem lepší... ;-)

  3. PiperW   27.02.2016 | 20:50 | reagovat |

    výborná, nemám co vytknout

  4. Přemysl Otakar   19.09.2014 | 8:49 | reagovat |

    Dochutit Podravkou, či Vegetou to může jen ...
    Normálně si do vody hoďte hovězí maso s kostí, nebo klidně vepřové maso s kostí, nebo klidně kuřecí skelet. Pak si to hovězí, nebo vepřové dáte s hořčicí, či křenem. Je to vynikající. Hlavně žádná dochucovadla a bujónové kostičky

  5. *zion91*   14.04.2014 | 23:44 | reagovat |

    vařila jsem česnečku poprvé a byla vynikající...,i přítel si moc pochutnal. rozhodně budeme vařit častěji

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit
Linda: Najdi si milence, radil mi nevěrný manžel. Pak mu to vadilo Linda: Najdi si milence, radil mi nevěrný manžel. Pak mu to vadilo
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web