Autor:

Hlíva v těstíčku

Snadné
Množství dle počtu strávníků
Hlíva ústřičná  
Koření
dle chuti
 
Hladká mouka  
Olej
na smažení
 
Těstíčko:
Vejce 1 ks
Solamyl (bramborový škrob)
nebo hladká mouka 1,5 -
2 lžíce
Koření
dle chuti
 
Sůl  
Česnek  
Sýr  
Mletá paprika
nebo uzená
 
Hlíva v těstíčku

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z hub, Bezmasá jídla

Kloboučky hlívy očistíme, posypeme kořením do listů dle chuti nebo potřeme rozetřeným česnekem. Osolíme, pokud nemáme koření s obsahem soli. Poté obalíme v mouce.
Těstíčko si umícháme v mističce z vajíčka a solamylu (hladké mouky) dle hustoty, přidáme koření, které máme rádi, nebo česnek a bylinky, případně jemně nastrouhaný sýr a osolíme. Přidat můžeme i jednu nebo dvě lžíce piva, vína nebo sodovky.
V těstíčku namáčíme hlívu, tu ihned smažíme v rozpáleném oleji dozlatova a odkládáme na ubrousek osušit od přebytečného oleje.

Podáváme s bramborovou přílohou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Kuřecí stehýnka s domácími hranolky a tatarkou Víkend ve venkovském stylu Články z

Komentáře k receptu: Hlíva v těstíčku

Komentáře

  1. vladucha   01.11.2016 | 18:47 | reagovat |

    Naprosto perfektní, moc jsme si pochutnali, lepší než řízek :-P

  2. Lucka   03.03.2016 | 20:58 | reagovat |

    Dnes jsem dělala k obědu a je rychlé a dobré.Lucka :-)

  3. Jana Soukalová   30.01.2016 | 15:08 | reagovat |

    místo koření a česneku jsem potírala hlívu česnekovou pastou a bylo to dokonalý, kam se hrabe maso

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web