Autor:

Jahodový kompot - starý recept

Snadné
Ingredience
Jahody  
Voda  
Cukr  

Postup přípravy:

Na 1 litr vody použijeme 1 kg cukru, toto množství stačí na 5 kg jahod.

<BR>Omyté jahody dáme šetrně do mísy a zalijeme zchladlým převařeným cukerným roztokem. Mísu přikryjeme a vše necháme stát přes noc, aby se ovoce prosladilo.

Příští den je plníme lžičkou do sklenic, řádně uzavřeme a při pomalém zahřívání sterilujeme při 80 °C 10 minut. Pokud nám zbyde štáva dáme samotnou do sklenice a též sterilujeme.

<BR><BR>Tento recept je vyzkoušený, jahody chutnají výtečně a nestoupají ve sklenicích.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Jahodový kompot - starý recept

Komentáře

  1. hedvika   31.05.2014 | 19:34 | reagovat |

    dobrej a jak zavarujete vickem dolu??

  2. Jana Minďarova   02.06.2009 | 19:01 | reagovat |

    Asi první jahody, které se nekazí, zatím vypadají dobře.

  3. Tereza J.   19.08.2008 | 20:38 | reagovat |

    Všetko drobné ovocie - jahody, černice, maliny, ríbezle, jostu - zaváram len vo vlastnej šťave. Majú vysoké % vody, je zbytočné ešte vodu pridávať. Počas sterilizácie krásne pustia vlastnú šťavu.

  4. Jana Remková   19.08.2008 | 20:27 | reagovat |

    Já jahody zasypu cukrem,zaliju vodou a hned zavařuji v troubě.Nevím,jak dlouho,sleduji to,podle vzhledu,aby se nerozvařily.Asi jako okurky,jen na chycení víček.Ještě se mi nezkazily,zato broskve,nevím,proč,každý rok.

  5. Olga Zehnalová   19.08.2008 | 18:21 | reagovat |

    Mňa tiež odrádza od zavárania jahôd to, že sa mi dosť pohárov vždy pokazí. Ale tento rok som skúsila zavárať podľa tohto receptu a zdá sa, že to bude dobré.Majú peknú farbu a poháre zatiaľ držia, nevyzerá, že by sa mali pokaziť, dúfam , že to tentoraz vyjde.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web