Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníJahodové pyré
| Jahody | 600 g |
| Pomerančový likér | 2 lžíce |
| Drcený led | |
|
Pomeranč
Velké |
6 ks |
|
Cukr
hnědý |
50 g |
|
Máta
čerstvá, několik lístků |
6 ks |
Postup přípravy receptu:
Odřízněte vršek pomeranče a pomocí malého nože a lžičky vydlabejte dužninu. Tu pak nakrájejte na kostičky do větší misky a vymačkejte z ní šťávu, kterou smíchejte s pomerančovým likérem a cukrem a povařte na mírném ohni asi 5 minut. Dejte vychladit.
Mezitím nakrájejte jahody a polijte je vychlazeným pomerančovým sirupem. Vzniklou směsí naplňte připravené pomerančové slupky a dejte na půl hodiny do ledničky. Na závěr dozdobte čerstvými lístky máty a drceným ledem.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Pomerančový likér se dá v nealkoholické variantě zcela vynechat, je to dobré i bez něj :) Taky se moc těším, až začnou jahody, jsem docela jahodový maniak.
Dá se něčím nealkoholovým nahradit pomerančový likér?
Majko,máte velice originální recepty,tento mě zaujal hodně a v sezóně jahod vyzkouším.