Autor:

Zemákové kotletky

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Brambory 500 g
Cibule
středně velké
8 ks
Vepřové sádlo
na smažení
 
Vejce
+ na obalování
2 ks
Hladká mouka
(2-3 lžíce)
2,5 lžíce
Mrkev
podélně nakrájená
1 ks
Sůl
na dochucení
 
Strouhanka
na obalení
 
Zelenina
k podávání
 
Zemákové kotletky

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

„Libra (500 g) rozstrouhaných zemáků se dá na mísu, usmaží se 8 prostředních rozsekaných cibulí na vepřovém sádle do žluta, smíchají se zemáky, přidá vejce, 2 neb 3 lžíce jemné mouky a sůl.
Vše se dá na vál a udělá těsto s moukou takové, aby se mohlo vyváleti, z toho se udělají kotletky, nastrkají se do nich kousky mrkve místo kostí, obalí se ve vejci a rozstrouhané housce a po obou stranách do žluta upekou.“

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Dort Red Velvet Dárek pro maminku: Dort Red Velvet Články z

Komentáře k receptu: Zemákové kotletky

Komentáře

  1. Simča S.   21.11.2012 | 21:46 | reagovat | závadný

    ...Libra (500 g) rozstrouhaných zemáků... - syrových????

    1. Kamila B.   22.11.2012 | 8:11 | reagovat | závadný

      Zřejmě ano. :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web