Autor:

Houbový guláš na smetaně

Snadné
Ingredience
Houby
čerstvé - hřiby, křemenáče, růžovky, klouzky nebo směs
500 g
Brambory
větší
1 ks
Paprika 1 ks
Cibule 1 ks
Mletá paprika 1 lžička
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Hořčice plnotučná 1 lžíce
Smetana
nebo mléko
250 ml
Máslo  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z hub

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěné a nákrájené houby, na kostky nakrájený brambor a na kousky nakrájenou papriku. Osolíme, opepříme podlejeme vodou, nebo vývarem. Dusíme do měkka. Zalejeme smetanou, ve které jsme rozkvedlali trochu polohrubé mouky. Dochutíme velkou lžící plnotučné hořčice a ještě chvíli povaříme.

Podáváme sypané strouhaným sýrem. Nejlepší přílohou je tmavý chléb.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Jitrnice Domácí zabijačka. Recepty na skvělé pochoutky Články z

Komentáře k receptu: Houbový guláš na smetaně

Komentáře

  1. nora   31.08.2013 | 21:28 | reagovat |

    Tak uvareno paprika nebyla ale i. Tak je to dobré :-)

  2. Hana N.   31.01.2008 | 10:04 | reagovat |

    Klidně tam tu hořčici dejte, protože to není čistý guláš, je tam smetana. Tím celá ta omáčka dostane tu správnou chuť.

  3. Lenka B   01.11.2007 | 10:23 | reagovat |

    Jen mám dotaz, dávali jste tam tu hořčici?Neumím si moc představit hořčici v guláši...

  4. Wendy   04.10.2007 | 21:10 | reagovat |

    Moooc dobré, dávám za 1! Sice jsem nesýpala sýrem, ale za to jsem přidala (dle doporučení p. Špičky) 1 pálivou papričku. Opravdu velmi chutné. :-)

  5. petr M   28.09.2007 | 13:31 | reagovat |

    Taky jsem ho dneska zkoušel a je super fakt špička

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web