Autor:

Houbová omáčka II.

40 minut PT0H40M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Houby
hříbky, nebo i více druhů
500 g
Cibule 2 ks
Mléko 1 l
Jíška 1 lžíce
Hladká mouka 1 lžíce
Smetana 1 kelímek
Ocet 2 lžíce
Sádlo 1 lžíce
Masox 1 kostka
Kmín
dle chuti
 
Pepř mletý
dle chuti
 
Sůl
dle chuti
 
Houbová omáčka II.

Postup přípravy:

Očistěné, vyprané houby nakrájíme na kousky. Do kastrolu dáme sádlo a na drobno pokrájenou cibli. Cibuli necháme zesklovatět a přidáme houby, masox, kmín, pepř. Houby takto dusíme 20 minut. Vlijeme mléko a povaříme. Ve smetaně rozmícháme zásmažku (jíšku) a hladkou mouku. Povařené houby zalijeme smetanou a necháme přejít varem. Dochutíme octem a solí.
Podáváme s knedlíkem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 38 x
1-
4.74 38 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 38x)
Měsíčky ze sladkých brambor Pohodová čtyřka - batáty, banány, pohanka a zázvor Články z

Komentáře k receptu: Houbová omáčka II.

Komentáře

  1. zuzulienka   10.01.2015 | 10:20 | reagovat | závadný

    výbornááááá :-) :-) :-) :-) :-) :-)

  2. ida   06.09.2014 | 19:15 | reagovat | závadný

    Dobrý den,
    chci se zastat těch co sem dávaji recepty.Preferuji zdarvou stravu a vše, co se dá ukuchtit doma z domácích ingrediencí ale zároven děkuji těm, co sem recept daji a inspiruji mě. Pokud se vám nelíbí jiška, masox a jiné věci, co se daji nahradit podle Vás něčim jiným/ lepším, tak to nahradte ale rýpat do lidí, kteří si daji tu práci a napíšou sem recept přece nemusíte. Zato odsuzuji já vás ty rypálky a ne ty, kteří s oblibou používaji hotové ingredience.

  3. Patrik   10.11.2013 | 10:06 | reagovat | závadný

    Nechápu vaše poznámky o mouce. O masoxu ano, ale co je špatného na mouce? Když jí uvaříte v omáčce, tak je to to samý, jako když jí tepelně upravíte v jíšce... :-\

  4. Marcceli   14.10.2012 | 9:57 | reagovat | závadný

    nevím, proč se pořád do všeho cpe masox, jde to i bez něj a je to zdravější

  5. Petra   05.10.2012 | 10:42 | reagovat | závadný

    Smetanu prosím jakou? Jsem amatér, takže vůbec nevím kolika procentní :) Díky.

1 2 3 4 5 ... 7 ... 9 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web