Autor:

Nejjednodušší houbová omáčka

Střední
Ingredience
Čerstvé houby 400 g
Olivový olej  
Hladká mouka 2 lžíce
Smetana 500 ml
Ocet  
Sůl  
Kmín  

Postup přípravy:

Houby očístíme a nakrájíme na malé kousky. Rozpálíme olej, nasypeme houby, osolíme a okmínujeme a podlijeme trochou vody. Podusíme, až houby změknou. Ve smetaně rozmícháme mouku a nalijeme na houby. Povaříme, dosolíme a přidáme ocet podle chuti.<BR>Podáváme s houskovým knedlíkem.

Tuto omáčku jsem našla někde na internetu, trochu si ji upravila a ač nejsem žádný mistr kuchař, tak se povedla a byla moc dobrá. Taková poctivá - jako od maminky :-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1-
4.57 7 5 1

Komentáře k receptu: Nejjednodušší houbová omáčka

Komentáře

  1. Ladia   17.10.2010 | 16:25 | reagovat |

    I sem jsem posílala foto... :'(

  2. Ladia -   03.09.2010 | 12:10 | reagovat |

    V jednoduchosti je krása. Moc jsme s dcerkou pochutnali.

  3. Helena Paráčková   31.08.2009 | 13:44 | reagovat |

    Já jsem místo oleje použila máslo a dala jsem tam jen lišky.Opravdu dobré.

  4. Olga Malá   12.09.2008 | 12:30 | reagovat |

    Taky ji dělám ale nedávám do ní ocet a moje teta z Moravy k ní ještě pekla vepřové maso.

  5. Jana Pátková   15.03.2008 | 13:59 | reagovat |

    Ano, moc dobré, dá se také improvizovat v tom, že dáme jiné koření, ale nedoporučuji - houby jsou takové jaké jsou - musí vonět lesem a potom to je dobrá houbová omáčka, dávám 1

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web