Autor:

Nejjednodušší houbová omáčka

Střední
Ingredience
Čerstvé houby 400 g
Olivový olej  
Hladká mouka 2 lžíce
Smetana 500 ml
Ocet  
Sůl  
Kmín  

Postup přípravy:

Houby očístíme a nakrájíme na malé kousky. Rozpálíme olej, nasypeme houby, osolíme a okmínujeme a podlijeme trochou vody. Podusíme, až houby změknou. Ve smetaně rozmícháme mouku a nalijeme na houby. Povaříme, dosolíme a přidáme ocet podle chuti.<BR>Podáváme s houskovým knedlíkem.

Tuto omáčku jsem našla někde na internetu, trochu si ji upravila a ač nejsem žádný mistr kuchař, tak se povedla a byla moc dobrá. Taková poctivá - jako od maminky :-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1-
4.57 7 5 1

Komentáře k receptu: Nejjednodušší houbová omáčka

Komentáře

  1. Ladia   17.10.2010 | 16:25 | reagovat |

    I sem jsem posílala foto... :'(

  2. Ladia -   03.09.2010 | 12:10 | reagovat |

    V jednoduchosti je krása. Moc jsme s dcerkou pochutnali.

  3. Helena Paráčková   31.08.2009 | 13:44 | reagovat |

    Já jsem místo oleje použila máslo a dala jsem tam jen lišky.Opravdu dobré.

  4. Olga Malá   12.09.2008 | 12:30 | reagovat |

    Taky ji dělám ale nedávám do ní ocet a moje teta z Moravy k ní ještě pekla vepřové maso.

  5. Jana Pátková   15.03.2008 | 13:59 | reagovat |

    Ano, moc dobré, dá se také improvizovat v tom, že dáme jiné koření, ale nedoporučuji - houby jsou takové jaké jsou - musí vonět lesem a potom to je dobrá houbová omáčka, dávám 1

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web