Autor:

Hermelínová mozajka

Snadné
Ingredience
Hermelín
zralý sýr
1 ks
Šunka
nebo šunkový salám
100 g
Tavený sýr 1 ks
Česnek
jen kdo jej má rád
1 stroužek
Pažitka
jemně nakrájená
1 špetka
Majonéza 1 lžička
Hermelínová mozajka

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Ze sýra

Hermelín rozkrojíme na dvě kolečka, opatrně vydlabeme. Tavený sýr, česnek, pažitku, majonézu a vybranou část hermelínu rozšleháme tak, aby se roztíral. Do hermelínových misek vkládáme šunku a prokládáme náplní, až jsou obě poloviny hermelínu naplněny. Opět je spojíme, zabalíme zpět do alobalu a dáme ztuhnout. Pak je krájíme na různé tvary.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Komentáře k receptu: Hermelínová mozajka

Komentáře

  1. Simča Sládková   30.08.2008 | 13:49 | reagovat |

    Tak jsem mozaiku udělala, chuťově to nebylo špatné, ale na pohled se mi to zdálo málo výrazné. Příště asi nakrájím šunku místo plátků na malinké kostičky a/nebo použiji barevně výraznější uzené maso. A třeba i okurku nebo papriku. Posílám fotku, abyste sami mohli posoudit...

  2. Blanka V.   03.01.2008 | 12:10 | reagovat |

    Udělala jsem na Silvestra, ale vynechala jsem majonézu. Do jednoho hermelínu jsem dala česnek, do druhého pažitku a třetí s ořechy. Pak jsme i s hosty hodnotili a s česnekem úplně propadl, protože česnek přebíjel chuť sýru, pažitka chutnala, ale velkou pochvalu sklidil s ořechy. A navíc tato pochoutka i krásně vypadá.

  3. Katka Maršálková   12.02.2007 | 10:03 | reagovat |

    proč by to nemohlo ztuhnout? Tavený sýr a hermelín už sám o sobě drží tvar, když ztuhne, spíš, jestli jste tam nedali moc té majonézy....já bych jí asi úplně vynechala. Já dělám podobnou směs a je to jen ten vydlabaný hermelín umixovaný s česnekem a vlašskými ořechy....a drží to.

  4. Lidka   10.02.2007 | 18:48 | reagovat |

    Martino, aby to ztuhlo, tak tam určitě chybí máslo. Kombinace, která je uvedená, prostě složením surovin ztuhnout nemůže.

  5. Martina   10.02.2007 | 13:52 | reagovat |

    Celá náplň mi při krájení vytekla... a to jsem si s tím tak hrála. Večer jsem to chtěla vzít na ples. :-(

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web