Autor:

Chilli con carne

Střední
Ingredience
Mleté maso - hovězí 500 g
Fazole 200 g
Rostlinný olej 2 lžíce
Cibule 1 ks
Zelená paprika 2 ks
Rajčata 500 g
Česnek 2 stroužek
Paprika - sladká 1 lžíce
Chilli 1/2 lžička
Oregáno 1/2 lžička
Pepř mletý 1/4 lžička
Bobkový list  
Petželka  
Sůl  
Chilli con carne

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí, Mleté

Fazole namočíme přes noc do studené vody a druhý den je uvaříme doměkka. Ve velkém hrnci osmažíme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme utřený česnek a společně restujeme asi minutu. Přidáme mleté maso a dále restujeme až maso ztratí růžovou barvu.

Přisypeme nasekaná rajčata, papriky, uvařené fazole, petrželku, koření, sůl a vše důkladně promícháme. Hrnec přiklopíme a směs velmi zvolna dusíme za občasného míchání asi 2 hodiny. Podáváme s čerstvým bílým pečivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 18 x
1-
4.78 18 5 1
Horká čokoláda s domácími müsli tyčinkami Horské svačiny Články z

Komentáře k receptu: Chilli con carne

Komentáře

  1. Ivan   21.06.2016 | 17:08 | reagovat |

    Mám rád Chilli con Carne ale když jsem uviděl úvodní fotku začal jsem hledat jiný recept:D:D

  2. Jana   11.10.2015 | 11:28 | reagovat |

    Není lepší tam dát fazole až ke konci,nejsou pak rozvařené?

    1. hanuman   07.04.2016 | 18:35 | reagovat |

      nejsou,jenom zmeknou....rozvarit fazole:D? to snad ani nejde ne!?

  3. Uncool   07.11.2014 | 9:50 | reagovat |

    Popravde jsem zmaten, v pravem Chili con carne (ano, psano jen s jednim l) by preci fazole a rajcata nemela byt. :-\

  4. Demon   10.12.2012 | 10:24 | reagovat |

    S tou čokoládou bych to ale moc nepřeháněl. Dal jsem tam 4-5 čtverečků kvalitní hořké čokolády na vaření do plného velikého hrnce a bylo to v tom cítit až moc. Dal bych tak 1-2 čtverečky.

  5. Jana   02.11.2012 | 13:19 | reagovat |

    Moc dobré, až mě to překvapilo... Ale 2 hodiny jsem to nedusila teda :-P

1 2 3 4 5 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit? Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit?
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web