Tvarohová štola s rozinkami

Střední
Ingredience
Rozinky 150 g
Citronová kůra
kandovaná
100 g
Hera
nebo Hera
250 g
Hladká mouka 500 g
Prášek do pečiva 1 balíček
Vejce 2 ks
Moučkový cukr 325 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Tvaroh 250 g
Sůl 1 špetka
Hnědý rum 1 lžíce
Mandle - loupané
nasekané
125 g
Tvarohová štola s rozinkami

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a uprostřed uděláme důlek. Vejce utřeme s třetinou cukru a vanilkovým cukrem a tuto směs nalijeme do vytvořeného důlku. Přidáme tvaroh, špetku soli, rum a na kousky nakrájený tuk. Vypracujeme hladké těsto, do kterého nakonec přimícháme omyté rozinky, kandovanou citronovou kůru a mandle.

Těsto přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě půl hodiny odpočinout. Na pomoučeném vále vyválíme obdélník 3 cm silný, pak přehneme tak, aby se vytvořil žlábek typický pro štolu. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě pečeme asi hodinu (elektrický sporák 200 °C). Během pečení potíráme rozpuštěným máslem a jemně sypeme moučkovým cukrem, to opakujeme asi čtyřikrát. Není to složité jak se zdá, je opravdu dobrá, dělám ji každé vánoce.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 11 x
1
4.91 11 5 1
Mák Makové variace - už jste ochutnali makovou zmrzlinu? Články z

Komentáře k receptu: Tvarohová štola s rozinkami

Komentáře

  1. Mončis   21.10.2012 | 10:40 | reagovat |

    Výborná a jednoduchá a taky se nemusí nechávat proležet a dá se jíst hned. <3 <3 <3

  2. Žanet   30.11.2011 | 21:23 | reagovat |

    Ahoj mohli byste mi prosím poradit jak se dělá žlábek typický pro štola, který uvadí autorka? v životě jsem ještě štolu nepekla a ráda bych vyzkoušela. děkuji moc

  3. Lucka   22.10.2011 | 18:11 | reagovat |

    Je výýborná! :) <3

  4. pecka55   19.12.2010 | 19:49 | reagovat |

    Minulý týden jsme štolu upekli a dnes ji ke kávě ochutnali. Je výborná ;-) Z této dávky jsme upekli dvě a potřeli cukříkem jen jednou, aby nebyla tak sladká. Mňam!!!

  5. Iva   29.11.2010 | 18:12 | reagovat |

    Dala jsem jen 20dkg hery a méně cukru,i přezto se mi s těstem špatně dělalo ale po přidání mouky jsem byla spokojená,chutnala. :-P

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Hvězdy seriálu Přátelé: Komu to pořád sluší a koho byste nepoznali? Hvězdy seriálu Přátelé: Komu to pořád sluší a koho byste nepoznali?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web