Buráková kolečka

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 300
      g hladká mouka
    • 100
      g moučkový cukr
    • 200
      g máslo
    • 170
      g arašídy Loupaných
    • 1
      ks žloutek
  • Na obalení
    • moučkový cukr
    • nůž Nejlépe s pilkou

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nejprve si loupané buráky nasucho opražíme hezky do hněda na pánvi, nebo v troubě na plechu, pak necháme vychladnout.
2
Ze všech ingredincí uděláme těsto, které rozdělíme na 4 - 5válečků, které budou mít průměr asi jako kovová 50-ti koruna. Válečky dáme do lednice, aby nám pořádně ztuhly(klidně přes noc). Vyndaváme z lednice jeden po druhém(aby nezteplaly) a na prkénku nožem krájíme kolečka asi 4 - 5 mm silná, která dáváme na plech. Pečeme zvolna asi 15 minut v předehřáté troubě do růžova. Ještě teplé obalujeme v cukru.
3
Chce to opravdu pořádný nůž,pak to jde raz,dva!
Zařazení: Moučníky Cukroví
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Gujdová
    Gujdová |

    7. 12. 2016 05:43

    Výborné a velmi jednoduché cukroví, děkuji za recept.

  • Evelyn
    Evelyn |

    4. 12. 2016 00:16

    To je v podstatě Masarykovo cukroví, které se dělá s lískovými ořechy a ty se dopředu namáčejí, aby to šlo lépe krájet. Každopádně je to moc dobré. Zkusím i s arašídy. Díky.

  • Veronika Kolářová
    Veronika Kolářová |

    16. 12. 2015 13:51

    Jsou jednoduché a výborné, dík za recept.

  • Francová
    Francová |

    21. 12. 2012 19:16

    Je to hračka a moc mi chutnají,děkuji za nový druh,který jsme ještě neměli.

  • recepty73
    recepty73 |

    5. 10. 2012 18:17

    ...přesně jak píšete, děkuji za rychlejší odpověď ;-) ...

  • Mirka
    Mirka |

    4. 10. 2012 17:41

    Dělávám podobné cukroví z vlašáků, ořechy se dávájí nerozemleté, peču při 150 jako drobné vánoční cukroví a vyndavám je až dostanou tu správnou narůžovělou barvu. A jestli můžu doporučit do cukru moučky přidat vanilkový cukr. Opraží se nasucho, to jsem tu vyčetla.

  • hudapeta
    hudapeta |

    4. 10. 2012 16:29

    přesně

  • hudapeta
    hudapeta |

    4. 10. 2012 16:28

    rad bych to vyskosel jenze je tam spousta nenapsaných věcí. ty buraky mají být celé nebo rozemleté nebo jak? a na kolik ma byt ta trouba rozehrata a ty burakysmazime na sucho? :-(

  • Iva
    Iva |

    25. 7. 2012 10:28

    ty ořech se nechají celé???

  • recepty 73
    recepty 73 |

    2. 12. 2009 12:03

    Vyzkoušel jsem i s lískáčema-taky dobré!Minulý rok jsem dával sousedce recept,ta ale ořechy neopražila a byla zklamaná,že je nemá zdaleka tak dobré...Jiří