Bublanina lehce a rychle

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks vejce
    • 250
      g moučkový cukr
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 1
      dl voda
    • 1
      dl rostlinný olej
    • ovoce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ve šlehači smícháme celá vejce a cukr. Pořádně ušleháme a postupně přídáváme teplou vodu a poté olej. Vedle v misce smícháme mouku s práškem do pečiva a vmícháme ji do ušlehané směsi.
2
Vše vlijeme na předem vymazaný a vysypaný plech (polohrubou moukou). Poklademe ovocem, čím více, tím lépe. Pečeme cca 20 min. na 180 °C.
Zařazení: Moučníky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • solarka
    solarka |

    13. 7. 2016 12:56

    je toho těsta, málo, na normální plech to bylo spíš jak na roládu, a kdybych to měla péct 40 miniut , tak by z toho byl popel, takže asi dobrý,ale bohužel příště tak minimálně o třetinu víc těsta.....budu muset násobít :-(

  • Petra
    Petra |

    13. 10. 2015 23:04

    KOMU BY SE ZDÁLA BUBLANINA SUCHÁ, AŤ ZKUSÍ TOHLE: nejdříve ušlehat vejce s cukrem do pěny 200g cukr moučka 50g cukr krystal (nebo vanilkový) střídavě přidáváme 1 dcl teplé vody a 1 dcl olivového oleje (extra virgen) nakonec mouku POZOR pouze 250g + kypřící prášek Pečeme 40min. doporučuji 2 kompoty s ovocem (pokud máte rádi šťavnaté bublaniny) Dobrou chuť :-) ;-)

  • Petra
    Petra |

    13. 10. 2015 23:04

    KOMU BY SE ZDÁLA BUBLANINA SUCHÁ, AŤ ZKUSÍ TOHLE: nejdříve ušlehat vejce s cukrem do pěny 200g cukr moučka 50g cukr krystal (nebo vanilkový) střídavě přidáváme 1 dcl teplé vody a 1 dcl olivového oleje (extra virgen) nakonec mouku POZOR pouze 250g + kypřící prášek Pečeme 40min. doporučuji 2 kompoty s ovocem (pokud máte rádi šťavnaté bublaniny) Dobrou chuť :-) ;-)

  • Petra
    Petra |

    13. 10. 2015 23:04

    KOMU BY SE ZDÁLA BUBLANINA SUCHÁ, AŤ ZKUSÍ TOHLE: nejdříve ušlehat vejce s cukrem do pěny 200g cukr moučka 50g cukr krystal (nebo vanilkový) střídavě přidáváme 1 dcl teplé vody a 1 dcl olivového oleje (extra virgen) nakonec mouku POZOR pouze 250g + kypřící prášek Pečeme 40min. doporučuji 2 kompoty s ovocem (pokud máte rádi šťavnaté bublaniny) Dobrou chuť :-) ;-)

  • Any
    Any |

    9. 6. 2015 14:56

    Je výborná!!! Dělala jsem ji z polovičního množství, protože mám jen malou troubu, ale teď lituji, že jsem jí neudělala víc. Dala jsem na ni čerstvé třešně a ještě zmrzlé lesní ovoce. Prostě mňam! Nechápu, že někomu přijde suchá...Je krásně vláčná a to kyselkavé ovoce...prostě nej.

  • EndyRo
    EndyRo |

    8. 11. 2014 16:06

    Párkrát jsem ji už dělala, hlavně ji dělám, když nechci "obyčejnou" bublaninu..ano je víc piškotová, ale je moooc dobrá...třeba s jahodama. :-) :-P

  • nnln
    nnln |

    27. 6. 2011 16:21

    A jaká by měla být? Chápu, že Vám nemusela chutnat, každý rád něco jiného, ale myslím, že bublanina je prostě nadýchaná buchta s ovocem. Což tato byla. A piškot to opravdu není.. piškotové těsto je bez tuku.

  • fIRCON
    fIRCON |

    27. 6. 2011 13:08

    No právě, je to bublanina, takže jsem nečekala piškot - ať už suchý nebo ne. Z piškotu dělám rolády, řezy...bublanina by měla být jiná.

  • nnln
    nnln |

    27. 6. 2011 11:51

    Tak je to bublanina no. Ne krémový dort:) Mě až tak suchá nepřišla, ale jasně, každý má jiné chutě.

  • fIRCON
    fIRCON |

    27. 6. 2011 11:44

    Podle toho, jak každý bublaninu chválí, čekala jsem víc. Je to obyčejný suchý piškot, už ji dělat nebudu. :-(

  • nnln
    nnln |

    21. 6. 2011 15:10

    pekla jsem ze 350g mouky na plechu velikosti 28x38cm a byla tak akorát. tak možná nějaký plus mínus podobný:)

  • fIRCON
    fIRCON |

    21. 6. 2011 13:33

    Chtěla bych se zeptat, na jak velký plech je toto uvedené množství. Nerada bych měla bublaninu jen po dně nebo naopak moc vysokou :-) Díky.

  • nnln
    nnln |

    21. 6. 2011 09:42

    díky:) trochu jsem si vyhrála ;-) s těmi třešněmi byl dort až nečekaně dobrý.. a už jsem konečně sehnala to pesto, cukety dorostly, tak zítra budou lasagne :-[

  • pippiva
    pippiva |

    19. 6. 2011 21:38

    Sikulka, dobry napad <:-) ;-)

  • nnln
    nnln |

    19. 6. 2011 20:44

    Ráno jsem pekla bublaninu, pak se ohlásila návštěva a nikdy mě to nenapadlo, ale i z bublaniny jde udělat báječný dort:) přikládám foto

  • nnln
    nnln |

    19. 6. 2011 09:13

    Však Vám nikdo nebrání dám si tam ovoce více.. Jenže když to s tím ovocem přeženete, bublanina nenaskočí a už to bublanina moc nebude. ale pokud máte rádi hodně ovoce, zkuste třeba http://www.recepty.cz/recept/tresne-v-teste-vlacny-kolac-145854 to by se Vám mohlo líbit víc ;-)

  • Alča
    Alča |

    17. 6. 2011 19:11

    podle obrázku je to spíš samé těsto :-\ :-\

  • nnln
    nnln |

    17. 6. 2011 15:40

    Dělala jsem jen ze 150g cukru krupice, část vody nahradila mlékem a bílky ušlehala zvlášť. Bublanina krásně naskočila, je jemná a vláčná, dávám 1 a přidávám foto. Z tohoto receptu je ve staré babiččině kuchařce i olejová bábovka.

  • RadkaTuc
    RadkaTuc |

    17. 6. 2011 13:14

    jednoduché a výborné :D tento týden už peču po druhé doporučuji :)))

  • knoma
    knoma |

    15. 6. 2011 09:22

    Tak jsem hledala vhodný recept na bublaninu, tento se mi zalíbil. Nezklamal. Tři dny jsou na ni ale moc, plný plech holt ve dvou tak rychle nesníme a navíc jahody taky nejsou úplně nejvhodnější ovoce.

  • Ludmilka
    Ludmilka |

    10. 6. 2011 09:33

    Recept vynikající. Dala jsem jen 20dkg cukr (ale mohlo být ještě méně) a kousek rozpuštěného másla a nemělo tochybu!!!! <3

  • I LOVE...
    I LOVE... |

    25. 10. 2010 18:31

    THE BEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEST! SUPER, BOMBA, BEZVA, COOL!

  • Blanka Vr.
    Blanka Vr. |

    28. 4. 2009 07:24

    Máte pravdu, Marie, bublanin s práškem do peč. je tady plno - i tento recept.

  • Marie Šindelová
    Marie Šindelová |

    27. 4. 2009 13:23

    Včera jsem pekla rebarborový koláč se žmolenkou z totožného těsta-výborný!Mám pocit,že už tu mezi recepty ale je.