Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníBublanina do hrníčku
| Vejce | 4 ks |
| Cukr krupice | 150 g |
| Polohrubá mouka | 300 g |
| Kypřící prášek | 1 lžička |
| Rostlinný olej | 100 ml |
|
Ovoce
třešně, borůvky či rebarbora |
|
| Tuk a strouhanka na formu |
Postup přípravy receptu:
Troubu si předehřejeme na 200°C, na plech si připravíme máslem vymazané a strouhankou vysypané hrníčky (4 - 5, podle velikosti). Z bílků ušleháme pevný sníh. v druhé mice šleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme mouku + kypřící prášek, olej a lehce vmícháme sníh. Hrníčky plníme těstem asi do 3/4, přidáme libovolné ovoce - nejlépe vypeckované třešně. Pečeme zhruba 30 minut.
Bublanina je hotová, když píchneme špejlí doprostřed hrníčku a po vytažení zůstane suchá. Upečenou bublaninu necháme vychladnout, posypeme jí moučkovým cukrem. Můžeme ji jíst z hrníčku nebo ji vyklopit.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
nevi jak to chutná
ted jsem dopekla...užasny a rychlý...
Tento recept je vážně skvělí!!!! Moc mi chutná
těsto je strasne huste neda se s nim skoro ani pracovat ma to tak byt ??
Neprasknou v troubě hrníčky?