Autor:

Brambory s vínem

30 minut PT0H30M
Snadné
Ingredience
Vařené brambory
ve slupce
1 kg
Máslo 80 g
Cibule 1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Petrželová nať  
Česnek 1 stroužek
Žloutek 4 ks
Ocet 2 lžíce
Bílé víno 2 dl

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Ve slupce uvařené brambory nakrájíme na kolečka.
Na másle (můžeme dát i olej) zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme sekanou nať, osolíme, opepříme a 2 minuty podusíme.
Potom přidáme brambory, prolisovaný česnek, osolíme, zalijeme vínem smíchaným s octem a žloutky a za stálého míchání podusíme, dokud se žloutky nesrazí.
Podáváme s opečenou klobásou nebo jen polité rozškvařenou uzenou slaninou. K tomu kyselá okurka.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Brambory na vánoční salát: Jak vybrat správný typ? Články z

Komentáře k receptu: Brambory s vínem

Komentáře

  1. Tereza Jarčušková   10.07.2006 | 16:58 | reagovat |

    Ten anonym som ja, zabudla som sa prihlásiť.

  2. Anonym   10.07.2006 | 16:44 | reagovat |

    Vyskúšajte : )))

  3. Ivana Přikrylová   05.07.2006 | 0:09 | reagovat |

    Nedovedu si představit, jak chutnají brambory nakyselo s vajíčkem.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web