Autor:

Bavorské buchtičky

Střední
Ingredience
Mouka 500 g
Cukr 50 g
Citrónové aroma 1 lžička
Sůl 1 špetka
Droždí 1 kostka
Vejce 2 ks
Máslo
40-50g , na vymazání formy
40 g
Džem
podle volby
 
Mléko 1/2 l
Bavorské buchtičky

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

Mouku, cukr, citónové aroma a sůl dáme do misky, přes to rozdrobíme droždí. Ohřejeme mléko, máslo a vejce a smícháme. Směs přidáme k mouce. Hnětačkou vypracujeme hladké těsto. Zaprášíme moukou, zakryjeme a necháme nakynout až do dvojnásobného objemu. Pak těsto ještě jednou dobře prohněteme, vytvarujeme tlustý válec a odkrajujeme kousky těsta o hmotnosti cca 50 g.

Máslo necháme rozpustit v pečící formě s vysokým okrajem, odejmeme z něj přitom 2 lžíce. Z kousků těsta vypracujeme kulaté tvary a položíme je do formy blízko k sobě. Necháme ještě 20 min. kynout. Buchty potřeme zbylým máslem a v předehřáté troubě pečeme při 180°C 30 - 35 min. K buchtám podáváme džem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Tomatové velouté Sváteční pohoštění Články z

Komentáře k receptu: Bavorské buchtičky

Komentáře

  1. saskia   20.01.2011 | 11:12 | reagovat |

    mouka hladka???

  2. martina   09.11.2010 | 17:33 | reagovat |

    litr mleka asimoc ne

    1. Tereza T   09.11.2010 | 17:47 | reagovat |

      Máte pravdu je to půllitr, děkujeme za upozornění, už je opraveno.

  3. recepty73   16.10.2010 | 22:09 | reagovat |

    1*

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web