Autor:

Bavorské buchtičky

Střední
Ingredience
Mouka 500 g
Cukr 50 g
Citrónové aroma 1 lžička
Sůl 1 špetka
Droždí 1 kostka
Vejce 2 ks
Máslo
40-50g , na vymazání formy
40 g
Džem
podle volby
 
Mléko 1/2 l
Bavorské buchtičky

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

Mouku, cukr, citónové aroma a sůl dáme do misky, přes to rozdrobíme droždí. Ohřejeme mléko, máslo a vejce a smícháme. Směs přidáme k mouce. Hnětačkou vypracujeme hladké těsto. Zaprášíme moukou, zakryjeme a necháme nakynout až do dvojnásobného objemu. Pak těsto ještě jednou dobře prohněteme, vytvarujeme tlustý válec a odkrajujeme kousky těsta o hmotnosti cca 50 g.

Máslo necháme rozpustit v pečící formě s vysokým okrajem, odejmeme z něj přitom 2 lžíce. Z kousků těsta vypracujeme kulaté tvary a položíme je do formy blízko k sobě. Necháme ještě 20 min. kynout. Buchty potřeme zbylým máslem a v předehřáté troubě pečeme při 180°C 30 - 35 min. K buchtám podáváme džem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Fazolová polévka s bylinkami Odlehčené menu na víkend Články z

Komentáře k receptu: Bavorské buchtičky

Komentáře

  1. saskia   20.01.2011 | 11:12 | reagovat |

    mouka hladka???

  2. martina   09.11.2010 | 17:33 | reagovat |

    litr mleka asimoc ne

    1. Tereza T   09.11.2010 | 17:47 | reagovat |

      Máte pravdu je to půllitr, děkujeme za upozornění, už je opraveno.

  3. recepty73   16.10.2010 | 22:09 | reagovat |

    1*

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných
Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu
Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy? Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web