Autor:

Bártovo "ragú"

60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 4
Směs
Vepřové maso
(může být i skopové, ne každý může)
750 g
Klobása
maďarské
2 ks
Máslo
čtvrtka + olej
 
Paprika
větší
2 ks
Cibule
velké
4 ks
Naťové cibulky 5 ks
Rajčata
větší
2 ks
Česnek
palice
1 ks
Zakysaná smetana 200 ml
Koření
Pálivá paprika 1 lžička
Paprika - sladká 5 lžíce
Pepř mletý  
Sůl  
Masox 1 kostka
Jalovec
kuliček
20 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

V oleji rozpusť máslo, přidej drobně nasekanou cibuli a trochu orestuj. Přidej na kostky nakrájené maso s oloupanou a na kolečka nakrájenou klobásou a nech maso zatáhnout.
Všechnu zeleninu nadrobno nakrájej (rajčata oloupej) a přidej do hrnce. Podlej (stačí trochu, paprika pustí vodu), přidej koření, masox a nech dusit, až bude maso měkké. Vmíchej zakysanou smetanu a nech přejít varem.
Podává se nejlépe s čerstvým pečivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Tradiční menu Nejlepší vánoční recepty: Menu na Štědrý večer [Vánoce 2015] Články z

Komentáře k receptu: Bártovo "ragú"

Komentáře

  1. citronikhanci   30.12.2010 | 18:58 | reagovat | závadný

    Dlouho se to tvářilo jako guláš, tak jsem hustila a hustila a nakonec to bylo úžasné!

  2. Marta Kropáčová   04.07.2009 | 12:34 | reagovat | závadný

    Nikdo jeste nevyzkousel,tak jsem toto jidlo dnes zkusila ja.Pripadalo me to,jako cikansky gulas....nez jsem tam dala zakysanou smetanu-uz je to neco jineho,velmi chutneho.Pochutnali jsme si a davame 1

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web