Barevný koláč

moje hodnocení:

3,2

hodnotilo: 9
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 300
      g moučkový cukr
    • 300
      g hera nebo máslo
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • 5
      ks vejce
    • 1
      kelímek zakysaná smetana
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 1
      balení vanilkový pudink
    • 1
      balení kakaový pudink v prášku
    • 1
      balení malinový pudink
    • tuk
  • Poleva
    • 300
      g moučkový cukr
    • 2
      lžíce voda
    • 3
      lžíce hnědý rum 2-3
    • citronová šťáva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Máslo, cukr a vanilkový cukr utřeme do pěny, postupně přidáváme vejce (jedno po druhém) a třeme, poté přidáme kysanou smetanu a nakonec polohrubou mouku s práškem do pečiva.
2
Těsto rozdělíme na tři díly a obarvíme je pudinkovými prášky (vanilkový, kakaový a malinový).
3
Pekáč vymažeme tukem a vysypeme hrubou mokou, těsto střídavě dáváme lžící na pekáč a upečeme.
4
Vychladlý moučník můžeme polít polevou. Cukr, vodu, rum a citronovou šťávu utřeme na hladkou kaši a nalijeme na vychladlý moučník.
Zařazení: Moučníky Koláče

Komentáře k receptu

  • Markéta:D
    Markéta:D |

    6. 4. 2011 18:10

    *tu buchtu :-!

  • marketa
    marketa |

    26. 3. 2011 20:31

    mňaaam:) ten buchtu mi mamka pekla když jsem byla malá. Moc mi chutnala ztratila recept a teď ji upeču mámě já :) ;-) <3

  • Di
    Di |

    16. 1. 2008 10:14

    Pekla jsem ho kdysi, ještě dávno před tím, než existoval tento web. Víckrát už ale také ne, ta chuť byla na můj vkus opravdu moc "barevná".

  • Helena K.
    Helena K. |

    15. 1. 2008 20:07

    Říká se tomu také "papouškova buchta".Zkusila jsem jednou,ale pro tu divnou chemickou chuť už víckrát ne.

  • Lada Kratochvílová
    Lada Kratochvílová |

    24. 6. 2007 21:27

    Buchta je vynikající, komentář ostatních jsem si přečetla až po upečení tak jsem měla malinkato obavu, ale po chuti práškového pudinku ani stopa. Řádím do oblíbených, díky

  • EVA LORENCOVÁ
    EVA LORENCOVÁ |

    15. 1. 2007 17:34

    znám jako papouškův koláč

  • Věra
    Věra |

    6. 11. 2006 14:49

    Já tento receptdělám pro svou rodinu.Všem moc chutná.

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    6. 10. 2006 07:07

    Piekla som v lete cez prázdniny, ten koláč bol v knižke Recepty zo života, tak som ho u dcéry v Prahe urobila. Na obrázku aj v skutočnosti vyzeral dobre, ale chuťovo nás tiež veľmi neoslovil.

  • bramborka
    bramborka |

    5. 10. 2006 18:37

    Také ji dělám,není vůbec špatná,chutná hlavně dětem.

  • lenka
    lenka |

    12. 6. 2006 10:49

    buchtu dělám často, je výborná, všem moc chutná a zvláště pokapaná rumem

  • renata podhůrská
    renata podhůrská |

    24. 2. 2006 12:54

    nezlobte se, ale já bych tento recept nazvala spíše chemický koláč, zkusili jsme ho doma a opravdu ta chuť pudinků (zvláště toho červeného, koupila jsem jahodový dr. Oetker) je velmi výrazná a zkazí celý výsledný dojem. Navíc si myslím že trh je přesycens barvivy, konservanty a vsemi "éčky" takže tenhle koláč je jen další chemickou bombou, navíc pokud bych měla ještě obarvovat bretonem.

  • Karolina
    Karolina |

    10. 2. 2006 18:49

    Díky za radu vyzkouším s bretonem

  • Ivu
    Ivu |

    10. 2. 2006 15:41

    Já tyto řezy znám jako Tříbarevné, jen je po upečení vydatně pokapu rumem a teprve potom polévám polevou. Nám chuť pudinku nevadí, naopak, ale zkuste jiný červený, třeba jahodový bude mít jiné aroma. Ale jinak se bretonu nebojte, je bez chuti, já ho někdy přidávám i k tomu pudinku pro lepší barvu. Možná i ten rum tu konečnou chuť změní.

  • Karolina Líbalová
    Karolina Líbalová |

    10. 2. 2006 14:26

    Omlouvám se, ale tenhle koláč jsem dělala s takovým elánem a moc nám nechutnal, vadila nám ta chuť pudinku, bylo to takové divně navoněné myslím ten růžový, nedalo by se těsto nějak obarvit třeba marmeládou nebo tak, nemá někdo zkušenosti? Nebo, když obarvím bretonem na růžovo, také má nějakou chuť, nikdy jsem nic uměle nebarvila.

  • Pilence
    Pilence |

    12. 7. 2005 11:47

    mK: nemyslela Nada "ruzove rezy"? Ty totiz zadavala... Pile

  • mK
    mK |

    12. 7. 2005 09:46

    Nikde jsem růžový koláč nenašla.

  • Naďa
    Naďa |

    11. 7. 2005 22:51

    Docela mne mrzí,že zapadl bez odezvy "Růžový koláč".Cukrářky,pekařky,hospodyňky-zkuste,pečte,je vážně dobrý a pěkně barevný.Paní Jano z VM-vy mne vždycky potěšíte,protože zkoušíte,udělejte mi radost!

  • Vendula
    Vendula |

    28. 6. 2005 07:42

    Tento recept opravdu znám jako papouškovou buchtu. V každém případě je buchta dobrá a všem u nás chutná.

  • Anonym
    Anonym |

    15. 6. 2005 21:39

    tomuto receptu se jinak říká Papouščí řezy,mohli jste je shlédnout v pořadu Pod pokličkou

  • jitka
    jitka |

    8. 2. 2005 13:23

    OK,zajímavě vypadal,byla to chutná letní buchta.doporučuju.

  • Hana Janů
    Hana Janů |

    11. 6. 2004 22:27

    Nechutnalo mi to, i když jsem na to dala citrónovou polevu, pořád jsem cítila puding - to chemické aroma z ovocného pudinku

  • Renata
    Renata |

    21. 5. 2004 09:35

    Dělala jsem minulý víkend, pudink nic neobarví, a nechutnalo nám to taky. Na to, kolik je s tím práce, tak výsledek je neadekvátní.

  • Vlaďka
    Vlaďka |

    23. 4. 2004 16:20

    pracné to není, ale nechutnalo nám to.

  • Kuchařka on-line
    Kuchařka on-line |

    22. 4. 2004 10:36

    1 kysaná smetana = 200 ml. Zdravíme do Kanady :)

  • Nina
    Nina |

    21. 4. 2004 23:29

    Chtela bych to zkusit ale : pro nas v Canade je 1 kysela smetana...ml?Dekuji za odpoved,Nina

  • Miluna
    Miluna |

    18. 4. 2004 15:58

    peču ho často, je vynikající

  • Ilona
    Ilona |

    15. 4. 2004 13:34

    výborný, voňavý, jednoduchý a když se maličko pokape rumem, připomíná punčák, mňam!

  • Zuzka
    Zuzka |

    14. 3. 2004 17:06

    koláč je výborný, jen je třeba dát kvalitní pudink, jinak je barva nevýrazná, zvláště červená.

  • martina
    martina |

    26. 2. 2004 14:51

    i když na první pohled vypadá pracně - dělení na tři díly, obarvování, kladení po lžících - tak výsledek stojí za tu trochu námahy; výborný, originální

  • Anonym
    Anonym |

    11. 2. 2004 09:24

    výborný,jednoduchý