Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníAlimantanský sen
| Hovězí maso - zadní | 600 g |
| Vejce | 3 ks |
| Cibule | 2 ks |
| Rajčata | 2 ks |
| Zelená chilli paprička | 2 ks |
| Brambory | 5 ks |
| Rýže | 250 g |
| Strouhanka | |
| Rostlinný olej | |
| Sůl | |
| Pepř |
Postup přípravy receptu:
Brambory nakrájíme na kolečka a uvaříme je. Pak je osmažíme na oleji. Rýži uvaříme. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a obalíme ve strouhance, pak rozklepeme dotenka a osmažíme. Cibuli, rajčata a chilli papričky nakrájíme na kostičky a naložíme na chvíli do směsi soli a oleje. Z vajec usmažíme volská oka a na talíř dáváme - rýži, na ní smažené brambory, pak maso, na něj volské oko a na něj zeleninu.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Zřejmě myšleno "kalimantanský", i když nevím jestli si na Borneu tak debužírují.
Prosím, co znamená alimantanský?