Autor:

Jogurtová buchta s borůvkami

Snadné
Těsto
Polohrubá mouka 200 g
Ovesné vločky
rozmixované na prášek
100 g
Moučkový cukr 250 g
Olej 150 ml
Jogurt
nejlépe smetanový
400 g
Vejce 2 ks
Prášek do pečiva 1 ks
Skořice 1 lžička
Borůvky
Borůvky, lesní ovoce, nebo poctivý borůvkový jam
 
Vanilkový cukr 1 ks
Na potření
Bílek 1 ks
Moučkový cukr
ldle potřeby
 
Citronová šťáva
dle chuti
 
Jogurtová buchta s borůvkami

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy, Buchty

V jedné misce ušleháme vaječné žloutky s cukrem do pěny, pak zašleháme jogurt a nakonec olej. Dobře promícháme, aby se nám suroviny spojily v těsto.
V druhé misce si prosejeme mouku a ovesné vločky s práškem do pečiva a dále smícháme se skořicí. Z bílků uděláme tuhý sníh.
Následně postupně přisypáváme do první misky s tekutými ingrediencemi. Naposled si těsto rozdělíme na 2 části a do každé z nich opatrně vmícháme polovinu sněhu.
Rozmixujeme asi hrneček borůvek (či lesních plodů) s vanilkovým cukrem a vmícháme do jedné části těsta.
Obě těsta pak nalijeme na vymazaný plech dle své fantazie. Pečeme při teplotě 170°C asi 20-25 minut.
Buchtu necháme dobře vychladnout. Můžeme ji podávat s potěrem (je pak vláčnější, lesklejší a dodá buchtě na chuti), ale i bez něj, či můžeme polít čokoládou dle vlastního uvážení.

Na potření:
Vyšleháme vaječný bílek do pěny, přidáme cukr a citrónovou šťávu (dle chuti tak, jak to máme rádi) a lžičku oleje. Vše dobře smícháme a pomažeme s tím povrch buchty a dáme ji do ledničky.

Tip:
Pokud buchtu ničím nepolejete, tak skvěle chutná s jogurtem nahoře. :)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Láhev plná vánoční vůně Články z

Komentáře k receptu: Jogurtová buchta s borůvkami

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web