Autor:

Aglio Olio špagety

Střední
Ingredience
Špagety 1 balíček
Sušená rajčata 1 sklenice
Černé olivy  
Parmazán
(cca 100 g = pravý asi 40 Kč)
 
Česnek  
Chilli papričky  
Sůl  
Pepř mletý  
Koření na špagety  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z těstovin

Rajčata jsou už naložená v oleji, takže je nakrájené dejte na pánev, aniž byste ji předtím mastili. Přidejte jeden velký stroužek česneku (protlačený), jednu nasekanou chilli papričku, osolte, přidejte olivy (z každé udělám tak 3 menší kolečka). Na pánvi to nevařte, jen ohřívejte. Zatím si udělejte špagety (přidejte do vody olej, ať se nelepí). Hotové špagety ochuťte kořením na špagety, dosolte, přimíchejte směs z pánve. Na talíři zasypejte parmezánem. Stačí trocha.

Ta sušená rajčata se dají koupit na váhu (např. v Tescu u obslužného pultu se sýry) anebo i v menších obchodech ve sklenicích (cca 45 Kč). Oliv dávám jednu celou sklenku (tu nejmenší velikost - tenká vysoká). Je to dobré s tou chilli, když špagety jemně pálí.

Doporučuju jako večeři ve dvou s vínkem nebo zajímavé pohoštění pro návštěvu. Jako rodinný oběd kvůli tomu chilli moc ne (děti) :)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
3-
2.78 9 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 3- (hodnoceno 9x)
Lasagne s cuketou, šunkou a mandlemi Tip na víkend: Dokonalé lasagne na 5 způsobů Články z

Komentáře k receptu: Aglio Olio špagety

Komentáře

  1. Barbora   31.12.2012 | 10:21 | reagovat | závadný

    Tak jsem špagety uvařila a všichni jsme si pochutnali, sice to pak chtělo balíček žvýkaček, ale super.. :)) sice ten název je zavádějící, ale i tak se mi líbí tahle obměna :-D

  2. dendra   05.09.2011 | 18:34 | reagovat | závadný

    Tohle nejsou original italske recepty,, do Aglio Oglio nepatří ani olivy ani žádná sušená rajčata,, jenom chilli,olej a česnek ,, kdo to proboha vymýšlí?

    1. pOKI   18.09.2011 | 13:05 | reagovat | závadný

      Souhlasím

      1. millajs   22.01.2015 | 15:24 | reagovat | závadný

        tak tak

  3. Kristýnka   26.10.2010 | 13:51 | reagovat | závadný

    Naprosto úžasné, jednoduhé a velice dobré. :-) Tento recept si zapamatuji na dlouho.

  4. Lenka Portofino   02.05.2010 | 16:16 | reagovat | závadný

    peperoncino ani neni nutne. tenhle recept je vynikajici proto, že je tak jednoduchy, ale je potreba pouzit dobre suroviny. navic snad jen sirokolista petrzel prezzemolo

  5. hana haniya   26.01.2010 | 15:51 | reagovat | závadný

    jak vím já tak italové olio aglio připravují jen s olejem a česnekem ovšem né protlačeným. přidají peperončino a je to hotovo.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web