Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23620 receptů
Autor:
Zapečená (nejen) krůtí játra
90 minut
Snadné
|
Játra
krůtí |
500 g |
| Anglická slanina | 200 g |
| Cibule | 2 ks |
| Česnek | 1 ks |
| Hladká mouka | 1/2 hrnek |
| Máslo | 50 g |
| Sůl | 1 špetka |
| Pepř | 1 lžička |
| Majoránka | 1 lžíce |
Postup přípravy receptu:
Zařazení:
Maso,
Vnitřnosti,
Drůbeží,
Uzeniny
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme do plátků slaniny, naskládáme do hodně vymazaného pekáčku máslem, posypeme česnekem pokrájeným na plátky a cibulí na půlkolečka, podlijeme 1 dcl vody, osolíme, zakryjeme alobalem a pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut. Pak alobal sundáme a dopečeme dozlatova.
Podáváme s rýží nebo bramborovou přílohou.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1-
(hodnoceno 17x)
Měli jsme je včera k večeři, jen tak s chlebem a musím uznat, že lepší játra jsem ještě neudělala.
Jestli mate radi jatra tak tyhle stoprocentne zkuste, jsou dokonaly!!!
Určitě budou na našem jídelníčku častěji, jsou vynikající a výborně ochucené.
lepsi drubezi jatra jsme nejedli,dekujem :)
Taky musím pochválit. Dělala jsem je včera, manžel je jedl jen s chlebem a pekáček s výpečkem po játrech chlebem ještě vyleštil. Větší pochvalu neznám,díky za fantastický recept! Jana