Tiramisu trochu jinak, ale výborné stejně

Z mléka, cukru a pudinku uvaříme pudink, za horka do něj přidáme předem namočenou želatinu a vše důkladně promícháme i s tvarohem. Směs necháme vychladnout, občas zamícháme. Silnou kávu ochutíme rumem a osladíme. Dno velké dortové formy vyložíme piškoty namočenými v kávě a překryjeme částí tvarohového krému. Vytvoříme si další vrstvu z namočených piškotů a potřeme zbytkem tvarohového krému.

Dezert dáme na několik hodin vychladit a před podáváním ho posypeme kakaem. Jindy můžeme pro obměnu pokapat piškoty likérem Malibu a do tvarohového krému přidat několik málo lžic strouhaného kokosu. Ať Vám chutná.