Autor:

Žloutkové řezy II.

Obtížné
Těsto
Vejce 5 ks
Cukr krupice
jemný
5 lžíce
Polohrubá mouka 6 lžíce
Kakao 1 lžíce
Náplň č. 1
Mléko 1,5 l
Maizena 3 lžíce
Žloutek 5 ks
Máslo 250 g
Vanilkový cukr 1 balení
Náplň č. 2
Bílek
Cukr krupice
jemný
250 g
Granko  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Ušleháme z 5 bílků sníh, přidáme postupně cukr, žloutky, mouku a kakao. Pečeme v mírné troubě.

Na vychladlý piškot dáme náplň č. 1: z mléka a maizeny uvaříme kaši, necháme vychladnout, utřeme 5 žloutků s máslem a spojíme v kaši. Natřeme na piškot.

Náplň č. 2: z 5 bílků a cukru ušleháme nad parou tuhý sníh. Vychladlou natíráme na žloutkový krém.

Posypeme grankem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
3
3 4 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 3 (hodnoceno 4x)
Recepty na víkend: všemi milovaná čokoláda Články z

Komentáře k receptu: Žloutkové řezy II.

Komentáře

  1. inga   19.11.2007 | 9:47 | reagovat | závadný

    mne sa nevydarili plnka sa mi roztiekla po koláči neviem kde som urobila chybu.

  2. Danka Snášelová   22.07.2007 | 17:26 | reagovat | závadný

    Řezy jsou určitě dobré, ale co salmonela? Dělat náplň z 5 vajec je velice riskantní. Proč dávat do krému syrové žloutky, když existují různé, podobné krémy, kde vajíčka vůbec nejdou.

    1. farah.farah   27.06.2013 | 12:55 | reagovat | závadný

      že by proto, že jsou to "žloutkové řezy"

  3. Milena Venhodová   20.07.2007 | 16:05 | reagovat | závadný

    Jsou moc dobré, znám je jako Florida řezy.

  4. Pavlína Olšová   14.03.2006 | 14:10 | reagovat | závadný

    Dobrůtka!!!!!!!!!!!!

  5. Zuzka Bernátová   23.02.2006 | 16:45 | reagovat | závadný

    Poznám je to moc dobré ,odporučam

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web