Autor:

Žloutková fantazie

70 minut PT0H70M
Střední
Porce: 24
Ingredience
Vejce 5 ks
Moučkový cukr 100 g
Vanilkový cukr 1 ks
Polohrubá mouka 100 g
Prášek do pečiva 1 ks
Kakao 2 lžíce
Olej 50 ml
krém
Mléko 200 ml
Hladká mouka 2 lžíce
Vanilkový cukr 1 ks
Žloutek 5 ks
Máslo 250 g
sníh
Bílek 5 ks
Moučkový cukr 300 g
Žloutková fantazie

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Žloutky vyšlehejte s veškerým cukrem do pěny. Z bílků ušlehejte pevný sníh. Obě hmoty lehce spojte a přidejte mouku s kypřícím práškem a kakaem. Vmíchejte olej.

Těsto rozetřete do vymazaného a vysypaného pekáčku a pečte v troubě při 200°C asi 40 minut.

Z mléka a mouky uvařte kaši, odstavte a vmíchejte cukr a žloutky. Kaši nechte vychladnout a rozšlehejte ji. Přitom přidávejte máslo. Krém rozetřete na korpus.

Bílky s cukrem vyšlehejte nad párou na sníh. Rozetřete na ztuhlý krém a ozdobte čokoládovými hoblinami. Hotový moučník nakrájejte na řezy.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Retro štafetky Recept od čtenářky časopisu F.O.O.D.: Retro štafetky - chuť dětství Články z

Komentáře k receptu: Žloutková fantazie

Komentáře

  1. blud   14.01.2012 | 17:38 | reagovat |

    Zkoušel jste to někdo? Nejsem si jistá tím sněhem na vrchu, aby nespadl...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web