Autor:

Zebrové řezy

60 minut PT0H60M
Snadné
Těsto
Máslo 250 g
Hladká mouka 400 g
Vejce 1 ks
Žloutek 1 ks
Cukr 1 lžíce
Prášek do pečiva 1 balení
Mléko 4 lžíce
Náplň
Mleté ořechy 200 g
Cukr krupice 150 g
Rybízový džem 200 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem, přidáme ostatní ingredience a vypracujeme těsto. To rozdělíme na 3 díly. Jeden vyválíme na velikost plechu a pomocí válečku přendáme na plech vymazaný tukem nebo použijeme pečicí papír. Potřeme polovinou džemu a posypeme polovinou ořechů smíchaných s cukrem (kdo má rád, může přidat skořici).

Zakryjeme druhým vyváleným těstem a opět potřeme džemem a posypeme ořechy. Na povrch položíme třetí placku a dáme péci do mírně vyhřáté trouby. Vychladlý moučník polejeme čokoládovou polevou a krájíme na malé kostky.

Tento moučník je jemný a křehký. Lze vynechat polevu. V tom případě ho ještě před pečením potřeme mlékem. Pro toho kdo má rád méně sladké moučníky, stačí k ořechům přidat jen 100 g cukru.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Red Velvet se smetanovým krémem a malinami Recept na víkend: Dort Red Velvet se smetanovým krémem a malinami Články z

Komentáře k receptu: Zebrové řezy

Komentáře

  1. Jana   12.08.2006 | 11:54 | reagovat |

    Airan,z tuku do těsta jsem ubrala 50g,naopak cukru jsem přidala víc,navážila jsem 40g.Ale v mém receptu se cukr už nesypal na ořechy,jen se plát těsta potřel vrstvičkou džemu,posypal sekanými ořechy,a dala se další vrstva těsta.Polevu jsem nedávala,jen se řezy pocukrovaly.

  2. Airan Novakova   12.08.2006 | 10:46 | reagovat |

    Jano, mohla byste prosim upresnit vasi upravu? Dekuji.

  3. Jana   12.08.2006 | 9:18 | reagovat |

    S tímhle receptem jsem kdysi dávno vyhrála soutěž pečeme s Herou.Jen se mi to těsto zdálo příliš tučné a málo sladké,tak jsem ho pak pro domácí pečení trochu upravila.

  4. Zdeňka   10.08.2006 | 19:51 | reagovat |

    Mletý cukr=cukr moučka.

  5. Anonym   10.08.2006 | 19:06 | reagovat |

    zajímavé, vyzkouším, můžu nahradit mletý cukr moučkou?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web