Autor:

Zebrové řezy

60 minut PT0H60M
Snadné
Těsto
Máslo 250 g
Hladká mouka 400 g
Vejce 1 ks
Žloutek 1 ks
Cukr 1 lžíce
Prášek do pečiva 1 balení
Mléko 4 lžíce
Náplň
Mleté ořechy 200 g
Cukr krupice 150 g
Rybízový džem 200 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem, přidáme ostatní ingredience a vypracujeme těsto. To rozdělíme na 3 díly. Jeden vyválíme na velikost plechu a pomocí válečku přendáme na plech vymazaný tukem nebo použijeme pečicí papír. Potřeme polovinou džemu a posypeme polovinou ořechů smíchaných s cukrem (kdo má rád, může přidat skořici).

Zakryjeme druhým vyváleným těstem a opět potřeme džemem a posypeme ořechy. Na povrch položíme třetí placku a dáme péci do mírně vyhřáté trouby. Vychladlý moučník polejeme čokoládovou polevou a krájíme na malé kostky.

Tento moučník je jemný a křehký. Lze vynechat polevu. V tom případě ho ještě před pečením potřeme mlékem. Pro toho kdo má rád méně sladké moučníky, stačí k ořechům přidat jen 100 g cukru.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Bylinkový koláč Koláče z křehkého těsta - sladké i slané recepty Články z

Komentáře k receptu: Zebrové řezy

Komentáře

  1. Jana   12.08.2006 | 11:54 | reagovat | závadný

    Airan,z tuku do těsta jsem ubrala 50g,naopak cukru jsem přidala víc,navážila jsem 40g.Ale v mém receptu se cukr už nesypal na ořechy,jen se plát těsta potřel vrstvičkou džemu,posypal sekanými ořechy,a dala se další vrstva těsta.Polevu jsem nedávala,jen se řezy pocukrovaly.

  2. Airan Novakova   12.08.2006 | 10:46 | reagovat | závadný

    Jano, mohla byste prosim upresnit vasi upravu? Dekuji.

  3. Jana   12.08.2006 | 9:18 | reagovat | závadný

    S tímhle receptem jsem kdysi dávno vyhrála soutěž pečeme s Herou.Jen se mi to těsto zdálo příliš tučné a málo sladké,tak jsem ho pak pro domácí pečení trochu upravila.

  4. Zdeňka   10.08.2006 | 19:51 | reagovat | závadný

    Mletý cukr=cukr moučka.

  5. Anonym   10.08.2006 | 19:06 | reagovat | závadný

    zajímavé, vyzkouším, můžu nahradit mletý cukr moučkou?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání
Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie! Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie!
Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek? Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web