Autor:

Zdravý perníček

Snadné
Ingredience
Celozrnná mouka
pšeničná, žitná, špaldová
3 hrnek
Rozinky
namočené
1 hrnek
Lískové oříšky 1/2 hrnek
Strouhaný kokos 1 hrnek
Kefír 1/2 l
Prášek do perníku 1 ks
Ovocná šťáva
z kompotu nebo džus, nejlépe šestkový
1 hrnek
Vejce 1 ks
Hnědý cukr
na posypání
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

Ořechy nahrubo pomeleme, já si je dávám do sáčku, na který si dám utěrku a pomlátím je paličkou na řízky. Do mísy vsypeme mouku, přidáme spařené a okapané rozinky, hrst ořechů, kokos, vejce a vlijeme kefír spolu se šťávou. Získáme řidší těstícko, do kterého vmícháme prášek do perníku. Vlijeme na vymazaný a posypaný plech, já sypu kokosem. Posypeme zbytkem ořechů a řádně pocukrujeme hnědým cukrem. Dáme do středně vyhřáté trouby a zhruba třičtvrtě hodiny pečeme. Kontrolujeme špejličkou, když se nám těsto nelepí, moučník je hotový.

Představivosti se meze nekladou, to znamená můžeme dát ořechy jaké máme k dispozici, místo rozinek sušené švestky, místo bílého kefíru ovocný. Moučník je kyprý a moc voňavý.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Čokoládový koláč s polevou 4 báječné koláče z tmavého těsta Články z

Komentáře k receptu: Zdravý perníček

Komentáře

  1. Ester   24.02.2008 | 13:18 | reagovat | závadný

    Tak zdravý perníček som si ho trošku upravila, dala som múku pol na pol celozrnnú s hladkou, len strúhané vlašské orechy, hrnček kryštálového cukru navyše a ešte 2 malé lyžičky sódy. Upiekol sa za 30 minút a je skutočne veľmi chutný. Doporučujem!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web