Zapékané těstoviny II.

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 4
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g těstoviny kolínka
    • 1
      lžíce tuk
    • 2
      ks cibule
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 100
      g šunka na kostičky
    • 100
      ml mléko
    • 120
      g sýr niva
    • 1
      lžíce dijonská hořčice
    • 320
      g cuketa na kostičky
    • 2
      stroužek česnek lze i více podle chuti
    • 1
      lžička bazalka
    • 1
      lžička paprika
    • 4
      lžíce strouhanka
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka vegeta

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V osolené vodě uvaříme kolínka, Na tuku zpěníme cibuli, přidáme šunku, osmahneme a zaprášíme moukou. Přilijeme mléko, a přidáme 1/2 nivy, hořčici, vegetu a pepř. Povaříme. Smícháme s kolínky. Do vymaštěné formy dáme cuketu, posypeme česnekem, bazalkou a přikryjeme 1/2 směsi. Opakujeme. Navrch nasypeme 1/2 nivy smíchanou se strouhankou a poklademe kousky másla. Zapečeme. Před dokončením poprášíme paprikou a dopečeme.
2
Cuketu se snažíem více okořenit, aby nebyla moc mdlá,a česnekem a vegetou moc nešetříme, ale záleží kdo jak co má rád.
Zařazení: Přílohy Těstoviny

Komentáře k receptu

  • Ota
    Ota |

    13. 6. 2014 03:26

    Nejraději to mám tak těstoviny, uzené na kostičky, zalité mlékem a vajíčkem a zapéct sůl pepř. a k tomu okurku a na talíři teprve posypat sýrem. Jednoduché ale výborné.

  • mamanquatro
    mamanquatro |

    10. 6. 2014 14:08

    dala jsem roquefort a bylo to vytecne <3 dekuji za dobry recept

  • bojar
    bojar |

    29. 8. 2011 12:17

    nevařitelné přílič mnoho ingrediencí ale může chutnat není pro mne

  • bojar
    bojar |

    29. 8. 2011 12:17

    nevařitelné přílič mnoho ingrediencí ale může chutnat není pro mne

  • Jana Kyralová
    Jana Kyralová |

    30. 10. 2007 04:14

    Výborné!

  • Martina S.
    Martina S. |

    11. 8. 2006 09:02

    Rychlé a dobré. Přidala jsem ještě žampiony a místo mléka jsem dala smetanu na vaření. Pochutnali jsme si.

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    8. 8. 2006 11:05

    Už se mi sbíhají sliny .....