Autor:

Feferonková pasta

Snadné
Ingredience
Feferonky
- druh dle chuti: kulaté, dlouhé...
1 kg
Česnek
velká palice
1 ks
Kečup - sladký
domácí nebo kvalitní kupovaný
1/2 l
Ocet 4 lžíce
Sůl 1 lžíce
Feferonková pasta

Postup přípravy:

1 kilogram feferonek bez stopek a semínek (nějaké to semínko není na závadu) pomeleme na masovém strojku společně s oloupaným česnekem. Dáme do hrnce společně s octem a solí, podlijeme cca 100 ml vody a pod poklicí rozdusíme doměkka za občasného promíchání (15-20 minut). Pak přilijeme kečup a společně ještě 5 minut za častého míchání provaříme.

Pastu nandáme ještě horkou do suchých, čistým skleniček, zavíčkujeme čistými víčky a dáme sterilovat do hrnce s vroucí vodou vyloženého utěrkou, aby nám skleničky nepopraskaly. Když začne voda bublat, zmírníme teplotu na minimum a necháme jí jen ode dna perlit cca 5 minut. Po zchladnutí skleniček uložíme v temnu a suchu (sklep, komora) a odebíráme dle chuti a potřeby.

Hodí se k pečenému nebo grilovanému masu či zelenině, uzenině, do gulášů, masových a zeleninových směsí...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Feferonková pasta

Komentáře

  1. Nevečeřalová   06.11.2016 | 15:52 | reagovat |

    Dnes jsme jí poprvé ochutnali k pečenému boku. Je vynikající a určitě jí budu vařit i za rok.

  2. Marta Kadeřábková   22.09.2016 | 11:05 | reagovat |

    Pasta je výborná a tímto chci poděkovat za další prima recept. Použila jsem heinz kečup bez konzervantů a zahusťovadel, který pálivost pasty zjemnil a je opravdu bezvadná.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web