Autor:

Zapékané brambory se zeleninou

Snadné
Ingredience
Brambory 1 kg
Sůl 1 špetka
Pórek 2 ks
Mrkev 4 ks
Olivový olej 1 lžíce
Eidam sýr 160 g
Zakysaná smetana 1 ks
Zapékané brambory se zeleninou

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Brambory ve slupce dáme vařit do velkého hrnce s kmínem a solí. Pórky očistíme a nakrájíme na menší válečky. Brambory necháme zchladnout a oloupeme je. Uvařené a oloupané brambory nakrájíme na kolečka. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Mrkev a pórek oblanšírujeme ve vroucí osolené vodě asi 2-3 minuty. Vyjmeme necháme okapat. Troubu předehřejeme na 200 °C. Do vymazané zapékací misky narovnáme brambory, mrkev a pórek. Připravíme směs na zalití. Smícháme kysanou smetanu, mléko a sůl. Pokrm zalijeme a necháme zapéct do zlatova asi 20 minut. Hotový pokrm podáváme se zeleninovým salátem z míchané zeleniny, z krouhaného zelí či hlávkového salátu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 14 x
2
4.07 14 5 1
Muffiny s malinami Muffiny sladké & slané Články z

Komentáře k receptu: Zapékané brambory se zeleninou

Komentáře

  1. piškot   12.02.2014 | 15:41 | reagovat |

    Kolik toho mléka a na co ten eidam?Děkuju

  2. Anonymous   15.01.2014 | 17:17 | reagovat |

    nice one!

  3. friendlyforever   17.02.2013 | 14:36 | reagovat |

    Nebylo to špatné. Příště určitě budu zapékat déle než 20 minut, mám radši brambory opečenější. Škodaže jsem si komentáře nepřečetla ještě při vaření, zkusila bych dát eidam do zálivky. To by mohlo dodat jídlu zcela jiný šmrnc. :)

  4. Nikka   21.04.2012 | 17:25 | reagovat |

    A kolik má být toho mléka?

  5. Anetka   04.04.2012 | 10:20 | reagovat |

    Upekla jsem, sýr nastrouhala nahoru a je to jídlo vyhovující pro malé děti, ale dospěláka moc nenadchne.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web