Autor:

Zapékané brambory se zeleninou

Snadné
Ingredience
Brambory 1 kg
Sůl 1 špetka
Pórek 2 ks
Mrkev 4 ks
Olivový olej 1 lžíce
Eidam sýr 160 g
Zakysaná smetana 1 ks
Zapékané brambory se zeleninou

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Brambory ve slupce dáme vařit do velkého hrnce s kmínem a solí. Pórky očistíme a nakrájíme na menší válečky. Brambory necháme zchladnout a oloupeme je. Uvařené a oloupané brambory nakrájíme na kolečka. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Mrkev a pórek oblanšírujeme ve vroucí osolené vodě asi 2-3 minuty. Vyjmeme necháme okapat. Troubu předehřejeme na 200 °C. Do vymazané zapékací misky narovnáme brambory, mrkev a pórek. Připravíme směs na zalití. Smícháme kysanou smetanu, mléko a sůl. Pokrm zalijeme a necháme zapéct do zlatova asi 20 minut. Hotový pokrm podáváme se zeleninovým salátem z míchané zeleniny, z krouhaného zelí či hlávkového salátu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 22 x
2+
4.14 22 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 22x)
Rostbíf s bylinkovými bramborami Lehké večeře s vůní podzimu Články z

Komentáře k receptu: Zapékané brambory se zeleninou

Komentáře

  1. piškot   12.02.2014 | 15:41 | reagovat | závadný

    Kolik toho mléka a na co ten eidam?Děkuju

  2. Anonymous   15.01.2014 | 17:17 | reagovat | závadný

    nice one!

  3. friendlyforever   17.02.2013 | 14:36 | reagovat | závadný

    Nebylo to špatné. Příště určitě budu zapékat déle než 20 minut, mám radši brambory opečenější. Škodaže jsem si komentáře nepřečetla ještě při vaření, zkusila bych dát eidam do zálivky. To by mohlo dodat jídlu zcela jiný šmrnc. :)

  4. Nikka   21.04.2012 | 17:25 | reagovat | závadný

    A kolik má být toho mléka?

  5. Anetka   04.04.2012 | 10:20 | reagovat | závadný

    Upekla jsem, sýr nastrouhala nahoru a je to jídlo vyhovující pro malé děti, ale dospěláka moc nenadchne.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web