Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23620 receptů
Autor:
Zapékané brambory se zeleninou
Snadné
| Brambory | 1 kg |
| Sůl | 1 špetka |
| Pórek | 2 ks |
| Mrkev | 4 ks |
| Olivový olej | 1 lžíce |
| Eidam sýr | 160 g |
| Kysaná smetana | 1 ks |
Postup přípravy receptu:
Brambory ve slupce dáme vařit do velkého hrnce s kmínem a solí. Pórky očistíme a nakrájíme na menší válečky. Brambory necháme zchladnout a oloupeme je. Uvařené a oloupané brambory nakrájíme na kolečka. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Mrkev a pórek oblanšírujeme ve vroucí osolené vodě asi 2-3 minuty. Vyjmeme necháme okapat. Troubu předehřejeme na 200 °C. Do vymazané zapékací misky narovnáme brambory, mrkev a pórek. Připravíme směs na zalití. Smícháme kysanou smetanu, mléko a sůl. Pokrm zalijeme a necháme zapéct do zlatova asi 20 minut. Hotový pokrm podáváme se zeleninovým salátem z míchané zeleniny, z krouhaného zelí či hlávkového salátu.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1
(hodnoceno 3x)
A kolik má být toho mléka?
Upekla jsem, sýr nastrouhala nahoru a je to jídlo vyhovující pro malé děti, ale dospěláka moc nenadchne.
Co s Eidamem?Nastrouhat do zalivky?
hned zitra k obedu :)
Manželovi moc chutnalo.