Zapečené brambory se sýrem a majoránkou

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 2
60 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: jineu

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g brambory
    • 100
      g anglická slanina plátky
    • 100
      g sýr niva
    • 1
      ks kapie
    • 1
      lžička majoránka
    • 3
      ks vejce
    • 3
      ks cibule
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 2
      sladká smetana
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory, cibuli, kapii nakrájíme na plátky, sýr na drobné kostky.
2
Dno zapékací misky vyložíme slaninou. Misku plníme střídavě vrstvou brambor, cibule, kapie, sýra a nezapomeneme vrstvy solit, pepřit a posypat majoránkou.
3
Nakonec zalejeme šlehačkou do které jsme dali trošku mouky a vejce.
4
Pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 40 minut. Ze začátku s pokličkou a posledních 10 minut bez pokličky, aby se udělala kůrčička.
Zařazení: Pokrmy Z brambor

Komentáře k receptu

  • karibic
    karibic |

    16. 5. 2015 22:07

    rychle a chutne, smetanu dat hned a mouka byt nemusi

  • lenka žváčková
    lenka žváčková |

    7. 5. 2007 13:58

    tu smetánku tam nalijeme po těch 40min či hned,než to dáme do trouby?