Autor:

Žampionové placičky (karbanátky)

Snadné
Ingredience
Čerstvé žampiony 300 g
Cibule 1 ks
Máslo
nebo olej
 
Anglická slanina
nebo vahalova
100 g
Česnek 2 stroužek
Sýr Niva 120 g
Vejce 1 ks
Sůl
- jen pokud je třeba, Niva i slanina jsou slané!
 
Pepř mletý
dle chuti
 
Strouhanka
ze staršího pečiva, čerstvě nastrouhaná či pomletá, dle hustoty směsi
 
Žampionové placičky (karbanátky)

Postup přípravy:

Na másle nebo oleji osmažíme cibuli dosklovata, přidáme drobně pokrájené žampiony a slaninu a za občasného promíchání krátce podusíme. Pak vmícháme pepř, česnek, vejce a rozdrobenou Nivu, kterou necháme za stálého míchání rozpustit. Dle potřeby zahustíme čerstvou strouhankou.
Směs by měla být kompaktní, aby z ní (až nám zchladne) šly tvořit mokrou rukou malé placičky (karbanátky). Ty pak obalíme v mouce, vejci a strouhance, osmažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova a podáváme s bramborovou přílohou se zeleninou, tatarkou...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Láhev plná vánoční vůně Články z

Komentáře k receptu: Žampionové placičky (karbanátky)

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Halina Pawlowská: Když člověk hubne, není s ním sranda! Halina Pawlowská: Když člověk hubne, není s ním sranda!
To je láska! Muže jeho psi neopustili ani po vážném úrazu To je láska! Muže jeho psi neopustili ani po vážném úrazu
Za bolestivou menstruaci může vážná nemoc, nebo dokonce i partner Za bolestivou menstruaci může vážná nemoc, nebo dokonce i partner
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web