Výborný knedlík k bůčku

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Věra z DC

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2,5
      kg brambory
    • 250
      g tučný tvaroh
    • 1
      ks vejce
    • sůl
    • hladká mouka
    • 3
      ks cukr krystal

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Půl kila brambor vařených ve slupce oloupeme a nastrouháme. Přidáme 2 kila syrových brambor jemně nastrouhaných. Vymačkáme vodu a smícháme a osolíme. Z tvarohu, vejce a cukru umícháme náplň.
2
Z brambor utvoříme placky velké asi jako dlaň, naplníme tvarohem, zabalíme a obalíme v hladké mouce. Vkládáme je do vařící osolené vody. Když vyplavou jsou hotové. Podáváme k pečenému bůčku a poléváme šťávou.
Zařazení: Přílohy Knedlíky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.