Autor:

Vepřové kotlety se smetanovou omáčkou s brokolicí

Střední
Porce: 4
Ingredience
Vepřové kotlety 4 plátek
Brokolice 400 g
Smetana ke šlehání 250 ml
Hladká mouka 2 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Česnek sušený  
Olej  
Oregáno  
Zeleninový vývar  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme sušeným česnekem a oregánem. Na rozpáleném oleji je zprudka opečeme, aby se maso zatáhlo. Přendáme na vyšší pánev, podlijeme vývarem a necháme cca 30 minut dusit. Brokolici rozdělíme na malé růžičky, přidáme k masu a necháme dusit 5 minut. Maso vyjmeme, ve smetaně rozmícháme mouku a přijejeme do šťávy. Necháme provařit. Podle chuti přidáme ještě oregano a česnek. Následně do omáčky vrátíme kotletky. Podáváme s hranolky nebo s pečenými bramborami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Kari dresink Lahodné domácí dipy ke grilovanému masu nebo zelenině Články z

Komentáře k receptu: Vepřové kotlety se smetanovou omáčkou s brokolicí

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web