Autor:

Vepřové kotlety se smetanovou omáčkou s brokolicí

Střední
Porce: 4
Ingredience
Vepřové kotlety 4 plátek
Brokolice 400 g
Smetana ke šlehání 250 ml
Hladká mouka 2 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Česnek sušený  
Olej  
Oregáno  
Zeleninový vývar  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme sušeným česnekem a oregánem. Na rozpáleném oleji je zprudka opečeme, aby se maso zatáhlo. Přendáme na vyšší pánev, podlijeme vývarem a necháme cca 30 minut dusit. Brokolici rozdělíme na malé růžičky, přidáme k masu a necháme dusit 5 minut. Maso vyjmeme, ve smetaně rozmícháme mouku a přijejeme do šťávy. Necháme provařit. Podle chuti přidáme ještě oregano a česnek. Následně do omáčky vrátíme kotletky. Podáváme s hranolky nebo s pečenými bramborami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Bábovka z křehkého těsta plněná vejci Vajíčka v osmi skvělých variacích Články z

Komentáře k receptu: Vepřové kotlety se smetanovou omáčkou s brokolicí

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web