Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23620 receptů
Autor:
Valašské škračky
Snadné
| Drůbeží játra | 300 g |
| Slunečnicový olej | |
| Cibule | 50 g |
| Sůl | |
| Kmín | |
| Vejce | 2 |
| Chili koření |
Postup přípravy receptu:
Zařazení:
Maso
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na malé kostičky nakrájená čistá játra. Vše okmínujeme, opečeme a poté vlijeme rozkvedlaná vejce. Osolíme, posypeme chilli kořením a vše dobře promícháme.
Podáváme na topinkách potřených česnekem a zdobené rajčetem a paprikou.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1
(hodnoceno 2x)
Ďakujem, Jirko
Klárko pravé škračky z Valašska jsou z vepřových jater.
Aká pečienka, to je, bravčová, kuracia, hovedia, alebo to je jedno?
Je to dobré a rychlé.Na Valašsku jsem je jedl s pečenými brambory,ale s tou česnekovou topinkou to určitě vyzkouším.Ještě frgál,ovečky a slivovičku a jsem Valach jak poleno!Jedničku si to určitě zaslouží.Jiří
Výborný recept ! Prosím máte-li ještě nějaké valašské či slovácké, napište mi, mám velký zájem.Děkuji.