Autor:

Uzené na cibuli s dušenou mrkví

Snadné
Ingredience
Uzené maso
-krkovička,plec,rolka... cca
400 g
Cibule 2 ks
Olej  
Mrkev
-oloupaná,pokrájená na kolečka
600 g
Máslo 20 g
Sůl
,ocet(citronová šťáva),cukr
 
Hladká mouka
(nemusí být)
 
Uzené na cibuli s dušenou mrkví

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Uzené, Ze zeleniny

V kastrolu si na rozehřáté máslo dáme pokrájenou mrkev, kterou zalijeme troškou vody, osolíme a dusíme pod poklicí doměkka (na skus). Pokud je mrkev dost sladká, nemusíme přidávat ani cukr a jen dokyselíme. Zahustíme buď malým množstvým mouky rozmíchané v trošce vody a ještě krátce podusíme, nebo necháme jen tak - přírodně bez zahuštění. Na oleji si orestujeme pokrájenou cibuli na kostičky.Pak přidáme nudličky uzeného masa a dosmažíme dozlatova za stálého míchání.
Na talíř servírujeme kopeček uzených nudliček,kopeček dušené mrkve a porci brambor nebo bramborové kaše.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Uzené na cibuli s dušenou mrkví

Komentáře

  1. Marie Kloubná   04.06.2012 | 13:12 | reagovat |

    Mrkev jsem nezahustila a když jsem jí měla hotovou zamíchala jsem jí rovnou do uzeného s cibulí a s bramborama bylo to výborné.

  2. Tomanka   20.06.2011 | 20:13 | reagovat |

    Ano, moc dobré a za pár minut :-) .

  3. Jiřka   28.03.2011 | 17:01 | reagovat |

    Velice chutná kombinace, děkuji za inspiraci.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web