Autor:

Uzené kotlety s růžičkovou kapustou

Střední
Porce: 4
Ingredience
Uzená kotleta - vařená
(Nebo jiné vařené uzené maso)
4 ks
Kapusta 450 g
Sůl  
Máslo  
Sladká smetana 250 ml
Pepř mletý  
Muškátový oříšek  
Rostlinný olej 4 lžíce
Uzené kotlety s růžičkovou kapustou

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Uzené

Kapustičky očistíme, u stopky seřízneme a povaříme 5 minut v osolené vodě. Poté je scedíme, necháme okapat a vývar si zachytíme. Rozehřáté máslo poprášíme moukou a osmahneme. Rozmícháme s 250 ml vývaru z kapustiček, přidáme smetanu a krátce povaříme. Přidáme kapustičky, osolíme, opepříme a okořeníme muškátovým oříškem. Kotlety opečeme ze všech stran na rozehřátém oleji. Rozdělíme je na talíře, obložíme kapustičkami ve smetaně a podáváme s vařenými brambory.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Bramborové frity se slaninou Hostina pro zimní den Články z

Komentáře k receptu: Uzené kotlety s růžičkovou kapustou

Komentáře

  1. Anonym   26.11.2007 | 15:04 | reagovat |

    hamka

  2. Michal   05.11.2007 | 10:43 | reagovat |

    V pátek se mi recept líbil, tak jsem jej v neděli vyzkoušel. Syn je fanda kapustiček, tak byl nadšený. I mně chutnalo, ale něčím bych to zvýraznil. Možná jen kapkou citronu. Tak příště. jinak opravdu jednoduché, ryclé a dobré.

  3. Anna   03.11.2007 | 8:01 | reagovat |

    To vypadá dobře,tenhle recept, udělám na oběd.

  4. Josef Kotleta sen.   28.10.2007 | 8:29 | reagovat |

    Není nic lepšího nežli upéct uzené kotlety (hodně cibule pod ně=tmavý sůsek!!) a br.kaši a zalít to Staropramenem!!

  5. Helena Havranova   28.10.2007 | 0:16 | reagovat |

    velmi dobre jedličko

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Halina Pawlowská: Když člověk hubne, není s ním sranda! Halina Pawlowská: Když člověk hubne, není s ním sranda!
To je láska! Muže jeho psi neopustili ani po vážném úrazu To je láska! Muže jeho psi neopustili ani po vážném úrazu
Za bolestivou menstruaci může vážná nemoc, nebo dokonce i partner Za bolestivou menstruaci může vážná nemoc, nebo dokonce i partner
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web