Autor:

Sezamový sen

45 minut PT0H45M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí prsa 3 ks
Rostlinný olej 4 lžíce
Sojová omáčka 2 lžíce
Grilovací koření 1 lžíce
Česnek 2 stroužek
Med 3 lžíce
Sezamová semínka 1 hrst
Žampiony 10 ks
Máslo 2 lžíce
Drcený kmín 2 lžička
Americké brambory 1 balení
Smetana na vaření 250 ml
Hladká mouka 2 lžíce
Mléko plnotučné 200 ml
Kari 2 lžička
Bazalka 1 lžička
Oregáno 1 lžička
Sýr Niva 300 g
Sezamový sen

Postup přípravy:

Maso: Kuřecí maso nakrájené na kostičky vložíme do misky a zalijeme olejem. Přidáme špetku soli, sojovou omáčku, med a prolisovaný česnek. Nechámeodležet. Mezi tím si připravíme omáčku.

Omáčka: Rozpuštěné máslo zaprášíme moukou a uděláme jíšku. Tu zalijeme smetanou na vaření a přídáme nastrouhanou nivu. Necháme povařit a přidáme oregáno, bazalku a kari. Mlékem případně naředíme.

Žampiony: Oloupané a nakrájené žampiony podusíme na pánvi s rozpušteným maslem a přidaným mletým kmínem.

Kompletace: Maso osmažíme na předem rozpálené pánví a nakonec zasypeme sezamem. Jako příloha jsou uvedeny americké brambory, je však možne volit i jiný oblíbený druh přílohy.

Přejeme dobrou chuť Ovik a Mary :-p

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
10 prohřešků proti italské kuchyni, kterých se dopouštíme Články z

Komentáře k receptu: Sezamový sen

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web